触れて食して、理解を深める。オースラリアのナッツ産業を身近に感じる食育授業|EAT

触れて食して、理解を深める。オースラリアのナッツ産業を身近に感じる食育授業|EAT

2022年6月21日、東京・世田谷にある学校法人国本学園 国本小学校にて、小学生を対象にしたナッツの食育授業がオーストラリア大使館 商務部主催で行なわれた。アーモンド生産量世界2位、そしてマカダミアナッツ生産量世界1位を誇るオーストラリアのナッツ産業の生産状況やSDGsへの取り組みについて学び、「ナッツ料理研究家」の音仲紗良さんも講師として参加。殻割り体験、そして実際に見て触って食べることを通じて、ナッツへの理解と興味を深める生徒達を取材した。
EAT
サンゴの村で地球の未来を考える、サンゴの植え付け体験|サスティナブルオキナワ

サンゴの村で地球の未来を考える、サンゴの植え付け体験|サスティナブルオキナワ

2022年4月24日、沖縄県・恩納村にてサンゴの植え付け体験が開催された。主催はサスティナブルオキナワという、「沖縄を世界で1番サステナブルなリゾートに」をミッションに掲げ、沖縄のZ世代とともに、よりローカルなサステナビリティを実現するため直接的なアプローチを実行していくコミュニティ。「100年先まで残したい沖縄をつなぐ旅」というコンセプトのもと立ち上がったプロジェクトの一環で、沖縄の海の未来と、自分たちにできることは何かを考えるきっかけとなる体験だった。
ブルガリの「セルペンティ ヴァイパー」から新作コレクションが登場|BVLGARI

ブルガリの「セルペンティ ヴァイパー」から新作コレクションが登場|BVLGARI

ブルガリの「セルペンティ ヴァイパー」コレクションから、本来の真の美しさを引き出し「第二の皮膚」というコンセプトを体現したネックレス、ブレスレット、リングの新作が登場した。今回の新作には環境に配慮したゴールドが使用され、ブルガリ独自の証明書も初めて提供される。
酒粕がクラフトジンに。サステナブルを実現する東京リバーサイド蒸溜所|EAT

酒粕がクラフトジンに。サステナブルを実現する東京リバーサイド蒸溜所|EAT

「サステナブル」というキーワードが社会を駆け巡る昨今、改めてビジネスとして成立していけるものはどれだけあるものだろうか。2020年2月に設立したベンチャー エシカル・スピリッツ社が掲げる「循環経済を実現する蒸溜プラットフォーム」という理念とは何か。環境配慮とビジネスを両立する光明とは。新作発表を機に、東京の職人が昔から集まる街・蔵前に蒸留所を構える小気味良くリノベーションされた雑居ビルへ伺ってみた。
EAT
“土に還る”バイオプラスティック素材を採用した眼鏡フレーム|荒岡眼鏡

“土に還る”バイオプラスティック素材を採用した眼鏡フレーム|荒岡眼鏡

二俣公一がデザインしたアイウエア「Elder_ARAOKAGANKYO」がリニューアル。素材を土に還るバイオプラスティックに
“つかいすてない”ビニール傘。再生プラスチックを活用した「サステナブレラ」|CAETLA

“つかいすてない”ビニール傘。再生プラスチックを活用した「サステナブレラ」|CAETLA

ビニール傘メーカーのサエラ、中間流通事業者のPALTAC、素材開発のスタートアップ企業であるTBMは、再生プラスチックを50%以上配合した「CirculeX(サーキュレックス)」製のつかいすてない傘「サステナブレラ」を3社で共同開発した。使い捨ての意識を変える、より使いやすく、安全に今の消費構造を変えていく新しいビニール傘だ。2022年4月末より、全国のコンビニやスーパー、ドラッグストア等の小売店で順次販売を開始している。
「iF DESIGN AWARD 2022」受賞。どこまでも環境にやさしい、世界初の「紙カミソリⓇ」|貝印

「iF DESIGN AWARD 2022」受賞。どこまでも環境にやさしい、世界初の「紙カミソリⓇ」|貝印

老舗刃物メーカーの貝印が、脱プラスチックの「紙カミソリⓇ」を開発。世界三大デザイン賞の一つ「iF DESIGN AWARD2022」で、最高賞の「iFゴールドアワード」を受賞し、「優れたユーザビリティと持続可能性に関する強力なメッセージを兼ね備えているプロダクト」として評価された。2022年3月22日より全国のローソン店舗で先行発売を開始している。
環境保護団体「パーレイフォージオーシャンズ」が各ソーシャルメディアをジャック|Dior

環境保護団体「パーレイフォージオーシャンズ」が各ソーシャルメディアをジャック|Dior

海洋の環境問題に取り組む保護団体「パーレイフォージオーシャンズ」は4月21日、ディオールの各ソーシャルメディアをジャック。環境啓蒙に関するコンテンツの配信がスタートした。
サステナブルなジュエリーブランド「ミ ルーナ」の期間限定ストアがバーニーズ ニューヨーク西武渋谷店に初登場|BARNEYS NEW YORK

サステナブルなジュエリーブランド「ミ ルーナ」の期間限定ストアがバーニーズ ニューヨーク西武渋谷店に初登場|BARNEYS NEW YORK

一度ジュエリーとして使用された天然石をアップサイクルし、新たなジュエリーを生み出す「ミ ルーナ」。採掘にかかる環境負荷や不法労働を軽減することにもつながり、ジュエリーを通じて持続可能な物作りを実践していることでも、大きな注目を集めている新鋭ブランドだ。ゴールデンウィークを目前に、ミ ルーナの期間限定ストアがオープンすることがアナウンスされた。場所は昨年にオープンしたばかりの「バーニーズ ニューヨーク西武渋谷店」。バイヤーとして活躍している山村真由子さんに、ミ ルーナの魅力と期間限定ストアについて話を伺った。
失われた伝統の継承。メゾンバースの「琉球パナマ帽」|Ryukyu Panama by MAISON Birth

失われた伝統の継承。メゾンバースの「琉球パナマ帽」|Ryukyu Panama by MAISON Birth

メゾンバースが2019年にスタートさせた、「琉球パナマ」を取り扱うブランド「Ryukyu Panama by MAISON Birth」のPOP UPが2022年4月26日(火)まで、阪急メンズ大阪で開催されている。
スタイルのある生活と、サステナブルなアフリカ支援をスマートに解決|CLOUDY

スタイルのある生活と、サステナブルなアフリカ支援をスマートに解決|CLOUDY

東京・渋谷RAYARD MIYASHITA PARK内にあるアパレルブランド「CLOUDY(クラウディ)」を訪れたのは、まだ冬の肌寒い朝のこと。しかし当日の灰色の空とは打って変わり、「CLOUDY」の店舗一角は、すでに春を迎えているかのごとくパワフルだ。このブランドは、アフリカンテキスタイルを使用したアイテムを展開、生命力に満ち溢れた彩りは、見ているだけで縮こまった身体と気持ちをほぐしていく。
新しい生活様式に快適さを。折りたたみ電動バイクのシェアリングサービス、「Shaero」|LOUNGE

新しい生活様式に快適さを。折りたたみ電動バイクのシェアリングサービス、「Shaero」|LOUNGE

シェアード・モビリティ・ネットワークスが運営する折りたたみ電動バイクのシェアリングサービス「Shaero(シェアロ)」は、国内の投資家を引受先とする総額3億円の第三者割当増資を実施し、累計6億円の資金を調達した。今後サービスの拡張を予定しているという。
肌にも環境にもやさしい素材を使用した使い捨てカミソリが新登場 |貝印

肌にも環境にもやさしい素材を使用した使い捨てカミソリが新登場 |貝印

使い捨てカミソリ国内トップシェアを誇る貝印より、環境配慮素材を採用した5枚刃使い捨てカミソリ「PREMIUM DISPO ecore®」が新登場。また、女性用使い捨てカミソリ売上No.1ブランド〈Pretty〉からも、再生プラスチックを使用した「肌と環境に優しいpretty 限定セット」が数量限定で登場。どちらも2022年4月1日(金)より公式オンラインストアなどにて発売が開始される。
原料の原料まで遡及し、工場の背景にまで目を向ける 徹底して肌と地球の環境にこだわる「immuno」後編|BEAUTY

原料の原料まで遡及し、工場の背景にまで目を向ける 徹底して肌と地球の環境にこだわる「immuno」後編|BEAUTY

ただサスティナブルであれば良いという考え方ではなく、より源流に戻ることで見えてくる“未来”。明日の地球を見ることがユーザーの満足につながると考える、「プレミアアンチエイジング」の姿勢と「immuno」の開発秘話を前回に続いてお届けします。
原料の原料まで遡及し、工場の背景にまで目を向ける 徹底して肌と地球の環境にこだわる「immuno」前編|BEAUTY

原料の原料まで遡及し、工場の背景にまで目を向ける 徹底して肌と地球の環境にこだわる「immuno」前編|BEAUTY

「他社と同じアプローチのオーガニック化粧品なら、つくる意味がない」と、独自の基準の自然派化粧品づくり。原料の成分は遡及できる限り遡り、工場の環境への配慮も重視。パッケージひとつでもできる限り地球環境に配慮したものを使うというブランディング。自然派化粧品の最前線を走り始めた「immuno」に開発から携わる宮下美紀さんの、肌と地球の環境を守りたいという想いに迫りました。
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