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連載｜南アフリカ旅行記

2019年秋に行われ大成功を収めたラグビーワールドカップ。各国チームの活躍、ファン同士の交流を機に、優勝国である南アフリカ共和国への関...

　

自然環境を生かしたサステナブルなリゾート運営と、ごみ削減の具体的取り組み｜Hoshino Resorts

国内外にリゾート拠点を持つ星野グループは、ゴミの資源化100パーセントを目指す「ゼロエミッション」、周囲の自然環境を生かした自家水力発...

　

ヒトとクマの共生を目指しツキノワグマ保護管理に取り組む｜NPO法人「ピッキオ」

かつて軽井沢ではクマによる農林業被害や市街地出没などの事例が寄せられていたが、軽井沢を拠点に活動を行なうNPO法人「ピッキオ」では、ク...

　

2022年までにグループホテルで提供する使い捨てプラスチックを全世界的に廃止｜ACOOR

フランスの大手ホテルチェーン「アコー」は、グループ内のすべてのホテルで提供する使い捨てのプラスチックアイテムを2022年末までに全面撤...

　

サステナビリティに貢献するブランド羊肉「モッタイナイラム」日本初導入｜GRAND HYATT TOKYO

東京・六本木のグランド ハイアット 東京は、まるで和牛のように口の中でとろけるような食感が特徴のプレミアムラム肉「モッタイナイラム」を...

　

連載エッセイ｜#ijichimanのぼやき「根津編」

ひたすら肉体の安全無事を主張して、魂や精神の生死を問わないのは違う（三島由紀夫）」――日本初のコールドプレスジュース専門店「サンシャイ...

　

イタリアングリルとカクテルペアリングの競演！　「アルペジオ」提供開始｜EAT

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」にて、春の滋味溢れる4品のイタリアングリルとカクテルのペア...

　

空山 基の新作個展が渋谷2カ所で同時開催｜ART

空山 基の新作個展「Sex Matter」が渋谷・NANZUKAのメインギャラリーにて、また「Trex」が渋谷パルコ内・NANZUKA...

　

『渋谷5Gエンターテイメントプロジェクト』は日本再生計画だった！ キーマンであるKDDI・革新担当部長・三浦伊知郎インタビュー｜au

先日、記者発表がおこなわれた『渋谷5Gエンターテイメントプロジェクト』。「渋谷の街をエンターテイメントに特化したテクノロジーでより面白...

　

「知る」は、おいしい！　星のや富士｜TRAVEL

いまでは当たり前のように使っている“Glamping”(グランピング)という言葉が、いつ頃から市民権を得たか覚えていますか？　2015...