仕事帰りや近所で一杯! 人気のカフェ&バーが夕方からスタイリッシュなワインバーに|Kimpton Shinjuku Tokyo

仕事帰りや近所で一杯! 人気のカフェ&バーが夕方からスタイリッシュなワインバーに|Kimpton Shinjuku Tokyo

東京・西新宿にあるラグジュアリーライフスタイルホテル、キンプトン新宿東京の1Fにある「ザ・ジョーンズ カフェ&バー」が、イブニングタイムにワインとペアリングライトフードを楽しめるワインバーへとスタイルチェンジ。話題を呼んでいる。
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超希少!入手困難な銘柄も。ホテル秘蔵のジャパニーズウイスキーが数量限定で登場|HOTEL NEW OTANI

超希少!入手困難な銘柄も。ホテル秘蔵のジャパニーズウイスキーが数量限定で登場|HOTEL NEW OTANI

ホテルニューオータニ(東京)のメインバー「バーカプリ」が、数量限定でホテル秘蔵の希少なジャパニーズウイスキーを販売中だ。
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世界最先端のカクテル技術がここに! トラディショナルかつ革新的な「VIRTU」のBAR体験 |TRAVEL

世界最先端のカクテル技術がここに! トラディショナルかつ革新的な「VIRTU」のBAR体験 |TRAVEL

東京・大手町という好立地に佇むラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル東京大手町」。その最上階に位置する「VIRTÙ(ヴェルテュ)」が、2021年10 月1 日(金)に待望の再オーブンを迎えた。
聖地巡礼の一杯。ジェームズ・ボンドも愛した "あのマティーニ"が期間限定で復活!|HOTEL NEW OTANI

聖地巡礼の一杯。ジェームズ・ボンドも愛した "あのマティーニ"が期間限定で復活!|HOTEL NEW OTANI

ホテルニューオータニ(東京)では、映画「007」シリーズでジェームズ・ボンドが愛した女性の名を冠したカクテル『ヴェスパー・マティーニ』を、2021年12月31日(金)までの期間で提供中だ。
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世界一に輝いたバーテンダーのカクテルをASMRと動画で楽しむ「Cocktail Voice @ The Bellwood meets Jigger Collective」|FEATURES

世界一に輝いたバーテンダーのカクテルをASMRと動画で楽しむ「Cocktail Voice @ The Bellwood meets Jigger Collective」|FEATURES

ペルノ・リカール・ジャパンが展開する唯一無二のカクテル体験を提供するプロジェクト「Jigger Collective(ジガーコレクティブ)」が、世界的バーテンダーの鈴木敦氏とコラボレート。鈴木氏が考案したカクテルを音で楽しむASMRコンテンツと、動画で楽しむYouTubeコンテンツがローンチされた。
ブラックフォレスト蒸留所にて、見て感じてきたこと|MONKEY 47

ブラックフォレスト蒸留所にて、見て感じてきたこと|MONKEY 47

コロナ禍にある現在では、まるで遠い昔のように思えるのですが、わたくし、2020年2月に「MONKEY 47」の故郷、ブラックフォレスト蒸留所訪問という貴重な機会を得て、ドイツへの弾丸旅行に行ってきました。この記事は、その訪問記となります。
「CABIN Nakameguro」Sullivan Gouveaさんに聞く「MONKEY 47」の魅力|MONKEY 47

「CABIN Nakameguro」Sullivan Gouveaさんに聞く「MONKEY 47」の魅力|MONKEY 47

2020年8月31日(月)まで「MONKEY 47がCABINをジャック」イベントを開催している「CABIN Nakameguro」ヘッドバーテンダーのSullivan Gouvea(スリバン・ゴウベア)さん。Sullivanさんは今年2月、ブラックフォレスト蒸留所を視察した参加者のひとりです。この記事では、現地へ赴いた率直な感想、そして「MONKEY 47」の魅力を、ご本人に語ってもらいました。
恵比寿「Bar Triad」馬上千寛さんに聞く「MONKEY 47」の魅力|MONKEY 47

恵比寿「Bar Triad」馬上千寛さんに聞く「MONKEY 47」の魅力|MONKEY 47

2020年8月31日(月)まで「MONKEY 47 フライトツアー」イベントを開催している恵比寿「Bar TRIAD」の馬上千寛(もうえ・ちひろ)さん。馬上さんは今年2月、ブラックフォレスト蒸留所を視察した参加者のひとりです。この記事では、現地へ赴いた率直な感想、そして「MONKEY 47」の魅力を、ご本人に語ってもらいました。
代々木上原「Fireking Café」阿部俊英さんに聞く「MONKEY 47」の魅力|MONKEY 47

代々木上原「Fireking Café」阿部俊英さんに聞く「MONKEY 47」の魅力|MONKEY 47

2020年8月31日(月)までブラックフォレストフェアを開催している代々木上原「Fireking Café」オーナーの阿部俊英さん。阿部さんは今年2月、ブラックフォレスト蒸留所を視察した参加者のひとりです。この記事では、現地へ赴いた率直な感想、そして「MONKEY 47」の魅力を、ご本人に語ってもらいました。
DEAR MR. ALEX 親愛なるアレックスさま|MONKEY 47

DEAR MR. ALEX 親愛なるアレックスさま|MONKEY 47

先日は、ブラックフォレスト蒸留所への取材の機会をいただき、ありがとうございました。その際に、お目にかかれれば良かったのですが、ご家族との大切なご予定があったとうかがっております。代わりに、以下の質問文を用意いたしました。メールインタビューの形になりますが、ご対応いただければ幸いです。
「MONKEY 47」の製品情報 |MONKEY 47

「MONKEY 47」の製品情報 |MONKEY 47

「MONKEY 47」は、豊かな自然を擁するブラックフォレスト(ドイツ・シュヴァルツヴァルト)に、2008年に開設された蒸留所で生まれたプレミアムなジン・ブランド。ここでは、世界有数の蒸留技術によって作られた定番のドライ・ジンに加え、年4回生産されるスロー・ジンを製品紹介します。
「MONKEY 47」の受賞歴|MONKEY 47

「MONKEY 47」の受賞歴|MONKEY 47

「MONKEY 47」は、2010年に登場して以来、その品質、味わい、デザインにおいて、世界中の数々の賞を受賞しています。
「MONKEY 47」のスパイスとボタニカル|MONKEY 47

「MONKEY 47」のスパイスとボタニカル|MONKEY 47

「MONKEY 47」のレシピのベースとなったモンゴメリー・コリンズ氏の画期的なアイデアは、エキゾチックなスパイスとブラックフォレスト原産のボタニカルとを融合させようというものでした。
「MONKEY 47」の製造技術|MONKEY 47

「MONKEY 47」の製造技術|MONKEY 47

偶然か運命のいたずらか、「MONKEY 47」創始者でありCEOのアレキサンダー・シュタイン氏は、ブラックフォレストにて、情熱的で高名な蒸留職人のクリストフ・ケラー氏と出会います。ケラー氏は、2005年にブラックフォレストのコンスタンス湖近くのOberer Hegauに移住し、細部にとことんこだわった手作業の蒸溜方法に専心して、大変な成功を収めていました。
「MONKEY 47」のブランドストーリー|MONKEY 47

「MONKEY 47」のブランドストーリー|MONKEY 47

「MONKEY 47」とは、世界最高品質の新鮮な原料をふんだんに使用し、熟練した蒸溜技術によって抽出、古い陶器での熟成により、極上のジンに仕上げた“世界最高峰のプレミアム・クラフト・ジン”。この記事では、「MONKEY 47」の極上レシピが生まれた背景、そして2010年にブランドが創設された経緯を紹介します。
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