イベント
「イベント」に関する記事
雨の日にテンションの上がる「ボンボンストア」の傘イベント開催｜Bon Bon Store
BonBonStore｜ボンボンストア松屋銀座「クリエターズショウケース2015」に参加雨の日にテンションの上がる「ボンボンストア」の傘イベントデザイナー井部祐子さんの「いま、私が欲しいもの」をコンセプトに、傘やバッグ、マスコットをデザインする小物雑貨ブランド「Bon Bon Store（ボンボンストア）」の人気の傘が買えるイベントが、7月7日（火）より松屋銀座7階 デザインギャラリー1953「クリエイターズショーケース2015」で開催される。Text by KAJII Makoto （OPENERS）小ぶりな晴雨兼用傘はこのシーズン必須のアイテム雨音を楽しめる高密度な生地で織られているポリエステル100％の雨傘や、イタリア・canclini（カンクリーニ）社のシャツ生地を贅沢に使用した傘、これからの季節に活躍するサイズ47センチのちょっと小ぶりな晴雨兼用傘など、おしゃれでユニークなオリジナル傘を展開するボンボンストア。デザイナーの井部祐子さんに傘づくりの特徴を聞くと、「ウッドハン...
トヨタ ハリアーと名作ソファがスペシャルコラボ｜Arflex
Arflex｜アルフレックストヨタ ハリアーのために特別に製作された「マレンコ」誕生特別仕様車の紫の専用内装材が名作ソファにトヨタのクロスオーバーSUV「HARRIER（ハリアー）」に専用のインテリアカラーをまとった上質な特別仕様車PREMIUM“Style MAUVE（モーヴ）”。この誕生を記念して、6月24日（水）から28日（日）まで、東京・六本木ヒルズ大屋根プラザでコラボレーションカフェ「TOYOTA HARRIER CAFE（トヨタ ハリアー カフェ）」がオープンする。ここでは、家具ブランド、Arflex（アルフレックス）の代表作ともいえるソファ「MARENCO（マレンコ）」とコラボレーションし、専用内装材を使った特製ソファ「HARRIER MARENCO（ハリアー マレンコ）」が登場する。このスペシャルなコラボレーションの全貌とは？Photographs by KOBAYASHI Takashi（ITARUstudio）Text by YANAKA Tomomi発売から4...
MUSIC｜冷牟田竜之ら豪華メンバーが出演する20年目の「ゲンスブールナイト」
MUSIC｜アニバーサリーイヤーにふさわしい豪華メンバーが出演20年目の「ゲンスブールナイト」を開催セルジュ・ゲンスブールのトリビュートCD発売を記念してはじまった音楽イベント「ゲンスブールナイト」。20周年を迎える今年は、日本国内のゲンスブールにゆかりのあるアーティストが東京・港区の六本木スーパーデラックスに集結し、7月20日（月・祝）に開催される。Text by KUROMIYA Yuzu時代を翻弄したカリスマの意思を継ぐ音楽イベントジェーン・バーキン（写真左）とセルジュ・ゲンスブール歌手、作詞・作曲家、映画監督、俳優としてつねにメディアを挑発しつづけた偉大なるカリスマ、セルジュ・ゲンスブール。没後20年以上が経ついまもその存在感は色あせず、世界中に多くのファンをもつ。日本では1995年にトリビュートCD『ゲンスブール・トリビュート95』が、ゲンスブールを愛する豪華メンバーにより制作され話題に。そのCDの発売を記念してはじまった「ゲンスブールナイト」は、メジャー、マイナーを問わ...
ハイアット リージェンシー 大阪の開放感溢れる屋上でオージービーフ食べ放題！｜Hyatt Regency Osaka
Hyatt Regency Osaka｜ハイアット リージェンシー 大阪開放感溢れる屋上でオージービーフ食べ放題！ハイアット リージェンシー 大阪でサマーバーベキュー開催毎年人気のハイアット リージェンシー 大阪が開催する開放感満点のサマーバーベキュー。今年は、宴会棟9階の屋上ガーデン「ペルゴラ」にて、6月27日（土）から9月27日（日）まで実施される。Text by KUROMIYA Yuzuビーフはもちろんワイン、ビールまでオーストラリア産広大な大地と素晴らしい天候から、さまざまな食材の宝庫として知られているオーストラリア。ハイアット リージェンシー 大阪では、年間を通してオーストラリアの大地の恵みをふんだんに用いた美食を紹介していく。その第1弾として開催されるのが「サマーバーベキュー2015」。ブッフェスタイル バーベキュー&フリーフローなので、ジューシーなオージービーフやシーフード、オーストラリア産ビールなどを心ゆくまで堪能することができる。シェフがダイナミックに焼...
EVENT｜小笠原伯爵邸で過ごす、紳士淑女のクリスマス
EVENT｜小笠原伯爵邸で過ごす、紳士淑女のクリスマス「聖なる薔薇の夜会 ～カジノ＆ジャズナイト～」を12月23日（火・祝）に開催ミシュラン一ツ星を誇るレストラン「小笠原伯爵邸」で、大人の紳士淑女のクリスマスにふさわしい「聖なる薔薇の夜会 ～カジノ＆ジャズナイト～」が、12月23日（火・祝）に開催される。Text by WATANABE Reiko（OPENERS）真っ赤な薔薇で彩られた“大人の紳士淑女のための社交場”1927年に伯爵の本邸として建てられたスパニッシュ様式の洋館を修復し、2002年にレストランとして見事な再生を果たした「小笠原伯爵邸」。いまではミシュラン一ツ星に指定され、連日多くの美食家を唸らせている。そんな約1000坪の敷地に広がる情緒あふれる洋館とガーデンを、真っ赤な薔薇で彩った「聖なる薔薇の夜会 ～カジノ＆ジャズナイト～」が、12月23日（火・祝）に開催される。フォーマルな服装を身にまとった来場者は、スペインワインをはじめ、ブッフェ形式で香ばしいグリル料理やパ...
EAT｜年明けは旬の「黒トリュフ」を心ゆくまで堪能
EAT｜キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロに期間限定のスペシャルメニューが登場年明けは旬の「黒トリュフ」を心ゆくまで堪能「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」から、黒トリュフの魅力に迫るスペシャルメニューが登場。12月中旬まで開催されていた「白トリュフフェア」につづき、旬の黒トリュフ料理が堪能できる。 Text by KUROMIYA Yuzu日本とフランス、季節食材が奏でる最高のハーモニーミシュランで三ツ星を獲得した「メゾン・トロワグロ」3代目オーナーシェフであるミッシェル・トロワグロ自身の名前を冠した海外で唯一のレストラン「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」。2012年8月には、エグゼクティブシェフにパリの名だたる三ツ星レストランで経験を積んだギヨーム・ブラカヴァル氏を任命。フレンチと日本の味を融合させた、クラシックでありながらも革新的な料理は、美食家たちの注目を呼んでいる。 ギヨーム・ブラカヴァル氏 年明けから提供される黒トリュフのスペシャ...
EAT｜京都、レストラン巡りの旅へ
EAT｜バラエティに富んだ「京の味」を堪能！京都、レストラン巡りの旅へ──「京都レストランウインタースペシャル2014」「冬の京都」と聞いてなにを思い浮かべるだろう。雪景色？ お寺や神社？ それともお茶屋遊び？ この冬からは、そのリストに「レストラン巡り」をくわえていただきたい。毎年2月、和食からフランス料理まで、バラエティに富んだ「京の味」を楽しめるグルメフェスティバル「ダイナーズクラブ 京都レストランウインタースペシャル2014」が開催されているのだ。5回目を迎える今回は、過去最多の150店がラインナップ。世界に誇る京都の「食文化」と「おもてなし」を体感しに、一度足を運んでみては。 Text by TANAKA Junko (OPENERS)あの老舗割烹から新鋭若手シェフの店まで春には桜、秋には紅葉を求めて、国内外から観光客が訪れる街。そんな京都で冬に旬を迎えるものがある。食材だ。壬生菜（ミブナ）、聖護院かぶら、九条ねぎをはじめとする京野菜、カニやフグ、ぐじ（甘鯛）などの...
EAT｜世界一のソムリエとスイスワイン生産者を迎えた特別ディナー
EAT｜世界一のソムリエとスイスワイン生産者を迎えた特別ディナーキュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ×パオロ・バッソ×スイスワイン生産者一夜限りの“スイスナイト”コラボレーションガラディナー開催「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」は、昨年東京で開催された「第14回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール」で見事優勝したスイス代表のパオロ・バッソ氏と、スイスワイン生産者6名を迎えた“スイスナイト”コラボレーションガラディナーを5月23日（金）に開催する。 by KUROMIYA Yuzuパオロ・バッソ氏による試飲会も特別に実施「スイス 日本国交樹立150周年」を迎える今年。それを祝した多彩なイベントがおこなわれている。「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」のプロデューサーであるミッシェル・トロワグロ氏は、若き頃スイス・ローザンヌ近郊にある伝説の三つ星レストラン「フレディ・ジラルデ」にて勤務した経験があり、スイスに所縁の深い人物のひとりだ。そんな繋がりもあり、今...
EAT｜ウェスティンホテル東京でミシュラン一ツ星シェフの革新的なイタリア料理を堪能！
EAT｜ミシュラン一ツ星シェフ、アルフレド・ルッソ氏を招聘ウェスティンホテル東京で「アルフレド・ルッソ ～トリノからの美食の風～」ウェスティンホテル東京は、25歳の若さでミシュランガイド一ツ星を獲得したシェフ、アルフレド・ルッソ氏を招聘。1月26日（月）から2月1日（日）まで、革新的な料理を提供する「アルフレド・ルッソ ～トリノからの美食の風～」を開催する。Text by KUROMIYA Yuzu伝統と革新が融合、あたらしいスタイルのイタリア料理イタリア・トリノのヴェナリア宮殿内にあるレストラン「Dolce Stil Novo（ドルチェ スティル ノーヴォ）」より、25歳の若さでミシュランガイド一ツ星を獲得したシェフ、アルフレド・ルッソ氏。革新的な彼の料理は、イタリア料理の伝統を大切にしつつ、素材ひとつひとつの個性を巧みに使いこなした美しく繊細な仕上がりで知られている。期間中はホテル最上階にあるフレンチレストラン「ビクターズ」にて、特別コースをランチとディナーで提供する。まるでマ...
EAT｜二ツ星を獲得したフレンチレストラン「レストラン リューズ」が2周年を祝うガラディナーを開催
EAT｜最新のミシュランで二ツ星を獲得したフレンチレストラン「レストラン リューズ」が2周年を祝うガラディナーを開催今年12月に発行された『ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013』で、二ツ星を獲得した六本木のフレンチレストラン「レストラン リューズ（Restaurant Ryuzu）」によるオープン2周年を記念したガラディナーが、2月1日（金）と2月2日（土）に開催される。Text by YANAKA Tomomi飯塚シェフが総力を結集させたスペシャルメニューを用意フレンチの巨匠ジョエル・ロブションのもとで長きにわたり修行を積み、「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」などでシェフを務め、ミシュラン二ツ星へ導いてきた飯塚隆太シェフ。彼が2011年2月にオープンした「レストラン リューズ」は、丁寧に仕立てた料理をゆっくりと味わってもらい、さりげない存在でありながら、腕時計の大切な役目を担うリューズのようでありたいという想いを込めて名づけられた。従来のフレンチの概念を覆す、軽やかな料...
EAT｜アラン・デュカスの愛弟子、グランド ハイアット 東京で来日イベントを開催
EAT｜グランド ハイアット 東京 フレンチ キッチンダビッド氏が来日し「パリ14区にビストロを構えるシェフ ダビッド」を開催グランド ハイアット 東京が、世界各国のアランデュカス グループの統括シェフを務めたダビッド・ラトゥゲバー氏を招聘。「フレンチ キッチン」で「パリ14区にビストロを構えるシェフ ダビッド」を10月25日（木）から11月4日（日）まで開催する。Text by YANAKA Tomomiパリの美食家たちを魅了してきた味を東京でダビッド・ラトゥゲバー氏ダビッド・ラトゥゲバー氏は世界各国のアランデュカス グループの統括シェフを務めたのち、プラザ・アテネやブノワのシェフを歴任。2008年にはオーナーシェフとして、パリ14区にレストラン「ラシエット」をオープンした。自らお客とふれあい、旬の食材を薦めたり、会話を楽しむことでスペタクルなレストランづくりをおこない、三ツ星レストランのシェフも足しげく通うことでも知られている。そんな彼が日本に来日。故郷オーベルニュのレシピを再...
EVENT｜アーティスト・Remahが初プロデュースする音楽イベント
EVENT｜DJ沖野修也とトランペッターのTOKUが登場！アーティスト・Remahが初プロデュースする音楽イベントアーティストのRemah（レマ）が初プロデュースする音楽イベント『Main Dish』が、4月12日（金）19:00から台東区根岸の東京キネマ倶楽部で開催。音楽とダンスが一体となる、一夜限りのスペシャルな舞台が繰り広げられる。Text by YANAKA TomomiRemah Bandなどの音楽やダンスで大人の夜を演出R&B界の巨匠ジミー・ジャム＆テリー・ルイスがプロデュースした楽曲をリリースしたり、グエン・ステファニーのコーラスに参加するなど、国内外で活躍するシンガー／アーティストのRemahが“音の美食家”のためのに企画した『Main Dish』。当日は、Remahはもちろんのこと、ゲストDJとして世界的に活躍する、OPENERSでもおなじみの沖野修也、そしてゲストミュージシャンにはトランペッターのTOKUも出演。さらに、特別に結成された「Remah Ba...
EAT｜「ベージュ アラン・デュカス 東京」10周年を祝う特別企画！
EAT｜「ベージュ アラン・デュカス 東京」10周年記念、食の交流イベント「ランデヴー」「10周年～シャネルとのランデヴー」第1回開催「シャネル銀座ビルディング」の最上階に位置する「ベージュ アラン・デュカス 東京」。2004年、フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏とシャネルのコラボレーションによって誕生した、東京屈指のラグジュアリーレストランである。創業10周年を記念して、毎年恒例の食イベント「ランデヴー」が特別仕様に。「10周年～シャネルとのランデヴー」と題し、シャネルのエスプリ（精神）を料理で表現する。Text by KAJII Makoto （OPENERS）第1回のテーマは「パリ – ダラス」史上最年少（当時）で三ツ星を獲得し、モナコ「ル・ルイ・キャーンズ アラン・デュカス」やパリ「アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ」など、現在では世界に27軒のレストランを展開するアラン・デュカス氏。そんな彼とシャネルとのコラボレーションにより、2004年に誕生したのが「ベージュ ...
EAT｜「Les Diners du Cercle」、トップバッターは松嶋啓介シェフ！
EAT｜名誉あるトップバッターは松嶋啓介シェフ！フランス料理界を代表する5人のシェフが競演する「Les Diners du Cercle」食と文化のフランス委員会による、フランス料理界を代表するトップシェフ5人が腕を振るうスペシャルなディナーイベント「Les Diners du Cercle」がフランス・パリで9月15日（月）から12月19日（金）まで開催。9月26日（金）までの栄誉あるトップバッターには、ニースと東京に店を構える松島啓介氏が選出された。Text by YANAKA Tomomi会場はトップエグゼクティブが集うパリの社交場「Le Cercle」伝統と発明を積み重ねながら、文化として成長を遂げ、いまでは世界遺産として、人類の大切な財産となったフランス料理。各地で活躍する5人のトップシェフを招き、世界に誇るフランス美食文化を再発見するイベントが開かれる。会場となるのはビジネス界のトップエグゼクティブが集うマレ地区の会員制クラブ「Le Cercle」。ここで名だたるシェフ...
EAT｜ベージュ アラン・デュカス 東京で日仏料理の競宴
EAT｜今年の「ランデヴー」は“アラン・デュカスの料理”にフォーカスベージュ アラン・デュカス 東京で日仏料理の競宴2008年から銀座の「ベージュ アラン・デュカス 東京」で毎年開催されているコラボレーション企画「ランデヴー」。今年は“アラン・デュカスの料理”をテーマに、世界各地で展開するアラン・デュカスのレストランから、トップ3シェフを招聘。モナコ、パリに次ぐ3回目は、ロンドンの三ツ星レストラン「アラン・デュカス アット・ザ・ドーチェスター」からエグゼクティブシェフのジョスラン・エルラン氏が来日し、11月15日（木）から18日（日）まで日本食材との競演を繰り広げる。Text by YANAKA Tomomiエルラン氏が出合う日本の食材“出会い”を意味するフランス語の「ランデヴー」。これまで食の日仏交流の場として、名だたる日本料理人を招き、テーマに合わせた豊かな日本の景色を「ベージュ アラン・デュカス 東京」のテーブルに映し出してきた。5回目となる今年は趣向を変え、“アラン・デュカ...