コーヒー
「コーヒー」に関する記事
OPENERSたちの言葉「こだわりとは、夢中になること」
「コーヒーは、僕そのものです」。一杯のコーヒーに人生を込める人がいる。東京・蔵前の静かな一角に佇む焙煎工房「LEAVES COFFEE（リーブズコーヒー）」の代表、石井康雄さんだ。店舗は決して交通の便がいい場所ではない。それでも石井さんのコーヒーを求めて訪れる人々は国内外を問わず、後を絶たない。そんな石井さんが追い求めるのは単なる「美味しいコーヒー」ではない。求道者のごとくコーヒーにかける石井さんの人生観を伺った。
多様な価値観に触れることができるトーク＆ミュージックイベント
2024年12月16日（月）、原宿の「ハラカド」にて、人気のトーク＆ミュージックイベント『COFFEEDIT premium』の第6回が開催される。本イベントは、毎回多彩なゲストを迎え、音楽とトークを通じて新しい価値観を提供することを目的としている。今回のXmasスペシャルでは、元欅坂46メンバーで、現在はマルチクリエイターとして活躍する佐藤詩織さんがゲストとして登場する。
ゴルフ、コーヒーなどのブランドの想いが詰まったゴルフ練習場が誕生。トランジットジェネラルオフィス直営『Pacific GOLF CLUB』｜LOUNGE
ドライブインカフェ「Pacific DRIVE-IN」など「Pacific」シリーズを展開している。トランジットジェネラルオフィス。この度、ゴルフ、コーヒー、ピラティスなどブランドの想いが体験できるゴルフ練習場『Pacific GOLF CLUB』が七里ヶ浜にオープンした。
バリスタとジュエリー工房が共同開発したメジャースプーン｜PROOF OF GUILD
PROOF OF GUILDとNOUDOが共同で開発。段差を利用し浅煎りと深煎り、それぞれ約10グラムを測れるコーヒーメージャースプーン。
今年6月にオープンしたコーヒーショップ。オリジナルのシロップ二種｜Stroll
雑司ヶ谷と早稲田の中間エリア、住宅街にオープンしたコーヒーショップ「Stroll」。オリジナルの「コーヒーシロップ」と「レモネードシロップ」
ブラジル産スペシャルティを使用。手軽に試しめる「カフェラテベース」｜YOUR DAILY COFFEE
カラメルやナッツのような香ばしさと奥深さ。東京・世田谷の人気コーヒーショップが提案するオリジナルの「カフェラテベース」。
ホットもアイスもこれ1台で。季節を問わず美味しいコーヒーが楽しめる｜Toffy
レトロなカラーリングとデザインで好評のキッチン家電Toffy(トフィー)より、ホットもアイスも楽しめるコーヒーメーカーが新登場。暑い季節でもドリップしたてのアイスコーヒーを自宅で楽しめる。
生産地の再生を支援するプログラムから誕生。ネスプレッソ初のオーガニックコーヒー「カハワ・ヤ・コンゴ」｜NESPRESSO
コーヒー生産の危機にさらされている地域の復活を目的としたネスプレッソ独自のプログラム「リヴァイヴィング・オリジンズ」から生まれた、コンゴ産のオーガニックコーヒー豆を使用した「オリジナル」「ヴァーチュオ」向けのコーヒー「カハワ・ヤ・コンゴ」が数量限定でリリース。2022年2月2日（水）より順次販売する。
シェアして楽しむ大容量“カラフェ”サイズで、コーヒーがコミュニケーションツールに生まれ変わった！｜NESPRESSO
カプセルコーヒー専用メーカーのネスプレッソから、幅広いサイズカップで豊かなクレマとともにコーヒーを楽しめる「ヴァーチュオ」向けに複数杯分の抽出が可能な“カラフェ”サイズが初登場。ほか、7種類の定番コーヒーが追加された。
モーニングコーヒーが人気のABE DRIP ROASTERYが、カフェ営業をスタート｜EAT
これまでモーニングコーヒーのみの営業だった東京・渋谷の自家焙煎珈琲店「ABE DRIP ROASTERY」が営業延長をスタート。平日は8時から16時、土日祝日は10時から18時まで営業する。
ネスプレッソから、夏を楽しむ個性豊かなアイスコーヒーが登場｜NESPRESSO
カプセルコーヒー、専用コーヒーメーカーのネスプレッソは、世界各国の熟練したバリスタが作る味わいにインスピレーションを受けた「バリスタ・クリエーションズ」から、「オリジナル」と「ヴァーチュオ」向けのアイスコーヒー専用カプセル全6種類を数量限定でリリース。また、世界で人気を誇るイタリア出身の起業家でファッションアイコンのキアラ・フェラーニとの限定コラボレーションも2021年6月16日（水）に発売される。
ネスプレッソ独自の方法で発酵したニカラグア産シングルオリジンの数量限定カプセルコーヒー｜NESPRESSO
カプセルコーヒー、専用コーヒーメーカーのネスプレッソは、高い職人技から生み出された「マスターオリジンズ」シリーズに、「オリジナル」と「ヴァーチュオ」向けの数量限定カプセルコーヒー「ラ・クンプリーダ・レフィナーダ」を発売した。
東京・日本橋で、朝から夜まで食べられる「アゴラ・ブレックファスト」｜EAT
日本橋のアゴラカフェが、多彩な食材を使用した贅沢な「アゴラ・ブレックファスト」をスタート。朝から夜まで食べられるスペシャルな“朝食”だ。
世界各地のコーヒー文化から着想を得た「ワールド・エクスプロレーションズ」｜NESPRESSO
ネスプレッソから、世界各地のコーヒー文化から着想を得て生まれた6種類のコーヒー「ワールド・エクスプロレーションズ」がリリースされた。
調理家電シリーズ「レコルト」が、挽き目もカスタムできるコーヒーグラインダーをリリース｜récolte
ウィナーズが展開する調理家電シリーズ「レコルト」からコーヒーグラインダーが発売された。