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数年前から「脱プラスチック（通称「脱プラ」）」という言葉を耳にするようになりました。ですが、現代を生きる私たちにとって、プラスチックをなくす

ひたすら肉体の安全無事を主張して、魂や精神の生死を問わないのは違う（三島由紀夫）」――日本初のコールドプレスジュース専門店「サンシャインジュ

すべては等価値の世界に。人の命と地球の命はEqually（等価）である、という意味で始まった環境を考える連載。

バイオプラスチックの中でも脚光を浴びているバイオマスプラスチック。それは意外な原料から作られていた。地球に負担をかけにくい原料から作られるバ

第２回目は少し勉強モード。街に浸透し始めているバイオマスプラスチック。街で買い物をした商品のこんなところにバイオマスプラスチックが！　なんて

最近巷で話題にのぼる「SDGs」や「サスティナビリティ」。ファッションの世界でも敏感に取り入れている。そんな中でも驚きの進化を遂げている、バ

日本を代表する美食レストラングループ「ひらまつ」および、レストラン発祥の宿「ひらまつホテルズ」の最新情報をお届けしています。

一般社団法人「渋谷未来デザイン」の理事であり事務局次長を務める長田新子氏と、KDDI株式会社革新担当部長の三浦伊知郎氏による対談。長田氏は

日本初の完全個室の本格的なフィンランド式サウナ「ソロサウナtune（チューン）」が、東京・神楽坂に2020年12月4日（金）にオープンした。

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