あの伝説のダイニングイベント「鮨シャンNIGHT」が、2021年7月4日(日)に東京・渋谷で開催決定!|EAT

あの伝説のダイニングイベント「鮨シャンNIGHT」が、2021年7月4日(日)に東京・渋谷で開催決定!|EAT

2018年から過去3回、大阪の5つ星ホテルで行われ、いずれも大盛況となった「鮨シャンNIGHT」。ミシュラン星付き店、アワード受賞店といった予約困難な鮨店が一日限りのポップアップテーブルを設え、そこに有名シャンパーニュメゾンがコラボレーション、さらには国内外で活躍するDJ、アーティストたちが音楽や映像でクリエイティビティを発揮する、いま日本で最も洗練されたダイニングイベントだ。その2021年夏バージョンが、2021年7月4日(日)に、東京・渋谷の「CÉ LA VI Tokyo」にて行われる。
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食通たちが、東京・渋谷に集結。超予約困難店「Comptoir Feu」鬼才シェフによる1日限りのイノベーティブ・フレンチ|EAT

食通たちが、東京・渋谷に集結。超予約困難店「Comptoir Feu」鬼才シェフによる1日限りのイノベーティブ・フレンチ|EAT

2021年3月21日(日)、1日限りのプレミアムなダイニングイベント「C.F.S.A」(Comptoir Feu Sato Ayumu コントワール・フー・サトウ・アユム)が、東京・渋谷「CÉ LA VI TOKYO」にて開催された。当初は2021年1月末開催の予定だったが、新型コロナウイルス感染症拡大および緊急事態宣言の発出を受け、この日に延期。当日はイベント開催時間を早め、徹底した対策を行った上での待望の実施となった。
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