アンダーズ東京で春を満喫！桜スイーツや色彩豊かなメニューなど春を彩るスペシャルメニュー｜Andaz Tokyo Toranomon Hills

Andaz Tokyo Toranomon Hills｜アンダーズ東京虎ノ門ヒルズ

気分を華やかにしてくれる春のスペシャルメニュー

アンダーズ東京から、春にぴったりなスペシャルメニューが登場する。「ルーフトップバー」は桜をテーマにしたアフタヌーンティーやイブニングプラン、「ザタヴァングリル&ラウンジ」は、シェフのアレンジが光るオリジナルのコースメニュー、「AO スパ&クラブ」は春を感じさせるユニークなトリートメントなど、気分が華やぐメニューやプランを提供する。

Text by KODAMA Tomoko

桜や絶景も楽しめる、アンダーズ東京の“春”プラン

ハイアットが手がける日本初のラグジュアリーライフスタイルホテル「アンダーズ東京」から、春の訪れを盛り上げてくれるスペシャルメニューが続々登場する。

最上階の52階に位置する「ルーフトップバー」では、アフタヌーンティーとイブニングプランを4月1日（金）から開始する。「ルーフトップバー」内のトライアングルエリアでは毎年桜ガーデンを開催。地上約250mに咲き誇る桜の木と、東京タワーを望む絶景を一度に楽しむことができる贅沢なスポットになっている。

アンダーズ東京で春を満喫！桜スイーツや色彩豊かなメニューなど春を彩るスペシャルメニューが登場｜Andaz Tokyo

桜アフタヌーンティー～ペリエジュエシャンパーニュと共に～
価格｜ 6600円／7900円 (ペリエジュエグランブリュット 1グラス付)
期間｜2022年4月1日(金)～2022年4月17日(日) 第1部 13:00～15:00、第2部 15:30～17:30
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算
※1グループにつき、2名~4名でのご案内
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合有

アフタヌーンティーでは、春野菜を使った色彩豊かなセイボリーや、苺ショートケーキをはじめ、桜タルトレットや桜マカロンなど、思わずワクワクしてしまう桜スイーツが勢揃いする。イブニングでは、お酒と共に夜桜を眺めながらお花見気分を楽しめるカナッペスタイルの料理3種類を堪能できる。

桜イブニングプラン～ペリエジュエシャンパーニュと共に～
価格｜【プランA】ペリエジュエグランブリュット(1 グラス付) ドリンク2時間フリーフロー付(1時間半L.O.)　 8250円スナックメニューを含む／【プランB 】ペリエジュエグランブリュットのフリーフロー付　ドリンク2時間フリーフロー付(1時間半L.O.)　1万3200円スナックメニューを含む
期間｜2022年4月1日(金)～2022年4月17日(日) 18:00～21:00（最終入店19:00）
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算
※1グループにつき、2名～4名でのご案内
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合有
※記載の税込価格は1名様料金

春のスプリッツァー
価格｜2200円
期間｜2022年3月1日(火)～2022年4月30日(土)
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算

さらに、日本ワインとお茶を使用した3種類の「春のスプリッツァー」も3月1日（火）から提供開始。絶景を眺めながら春を感じるカクテルを味わう贅沢な時間を過ごすことができる。

ホワイトデーアフタヌーンティー
価格｜4950円/土・日・祝日 5,390円
期間：2022年3月1日(火)～2022年3月31日(木) 15:30～17:30
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合有

スプリングベリーアフタヌーンティー
価格｜4950円/土・日・祝日 5390円
期間｜2022年4月1日(金)～2022年4月8日(金) 15:30～17:30
2022年4月9日(土)～2022年5月31日(火) 第1部13:00～15:00、第2部 15:30～17:30
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合有

51階のメインダイニング「ザタヴァングリル&ラウンジ」からは、ホワイトデーの時季限定で「ホワイトデーアフタヌーンティー」が登場。ディップにつけて旬の野菜を楽しめるベジタブルスティックや、ほろ苦いコーヒーシロップが香る大人の味わいのオペラケーキなどが堪能できる、ホワイトを基調とした見た目もおしゃれなアフタヌーンティーだ。4月からは、9種類のベリーをふんだんに使用した「スプリングベリーアフタヌーンティー」が提供される。色鮮やかなベリーが、さまざまなセイボリーやスイーツにアレンジされ、心ゆくまで春のベリーを堪能することができる。

プロヴァンスグリルセットメニュー
価格｜5コースメニュー(サラダを除く) 1万3200円／ 6コースメニュー 1万5400円
期間｜2022年4月9日(土)~2022年5月31日(火)
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算
※ディナータイムのみの提供
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合有

そして、ディナータイムには南仏プロヴァンス地域の伝統料理をベースにした、シェフのアレンジが光るオリジナリティ溢れるコース料理「プロヴァンスグリルセットメニュー」も用意。メインディッシュは、鮮度の良い仔羊をラムチョップのグリルとスネ肉の煮込みの 2 つのスタイルで提供。新鮮な食材を最大限に生かした、春らしい鮮やかな色彩の期間限定メニューに仕上がっている。

スプリングピクニックディナープラン
価格｜4800円　ドリンク2時間フリーフロー(1時間半L.O.)付　
期間｜2022年4月1日(金)～2022年5月31日(火)
※追加料金(1,100円/税込)にてドリンクのフリーフローを1時間延長可能
※ディナータイムのみの提供
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合有

1階の「BeBu（ビブ）」では、テラスで楽しめる「スプリングピクニックディナープラン」が4月からスタート。生パスタを自家製のボロネーゼソースで煮込み、ベシャメルソースとパルメザンチーズをたっぷりとかけオーブンでじっくりと焼き上げたミートグラタンや、3種のソーセージと春の季節野菜のブロシェットなどのコースメニューに加え、桜モヒートやスプリングミモザなどのドリンクをフリースローで楽しめる。

スプリングハーブグリルチキンバーガー
価格｜1,500円（税込）
期間｜2022年4月1日(金)～2022年5月31日(火)

また、4月・5月のシーズナルバーガーとして、春のミックスハーブや鶏胸肉などを使った「スプリングハーブグリルチキンバーガー」もメニューに登場する。

桜スイーツプロモーション
期間｜2022年3月15日(火)～2022年4月30日(土)

自宅でも春を堪能したい人におすすめしたいのが、ペストリーショップの桜スイーツ。淡い桜色に仕上げたスイーツを8種詰め合わせた桜スイーツボックスや、桜クッキー缶、桜モンブランや桜フレジェといったケーキなど、バラエティ豊かなスイーツがラインアップ。

Sakura & Green Tea Treatment(90 分)
価格｜2万7500円
販売期間:2022年3月1日(火)～2022年4月30日(土)
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算

また、食だけでなく、ボディ&フェイシャルトリートメントの春限定プランが37階の「AO(アオ) スパ&クラブ」で3月から提供を開始する。日本の春を感じさせる桜、煎茶を使用したユニークな全身トリートメントは、視覚でも楽しみながらリフレッシュや免疫力アップも期待できるため、疲労回復にも最適。出会いの季節に備えて心や肌を整えておくのもおすすめだ。

※最新の営業時間は、ホテル公式サイトをご確認ください。

問い合わせ先

アンダーズ東京
「ルーフトップバー」「ザタヴァングリル&ラウンジ」「BeBu(ビブ)」
Tel.03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)
予約専用メールアドレス tokyo.restaurant@andaz.com
URL andaztokyodining.com

「ペストリーショップ」
Tel.03-6830-7765
URL https://www.andaztokyo.jp/restaurants/jp/pastry-shop/

「AO(アオ) スパ&クラブ」
Tel.03-6830-7735
Mail aospaandclub@andaz.com
URL aospaandclub.com