ポップアップバー「ヘンドリックス・バー」、2日間限定でオープン|HENDRICK’S
HENDRICK’S|ヘンドリックス
少量生産の稀少なジンを堪能できるポップアップバー
「ヘンドリックス・バー」、2日間限定でオープン
スコットランド産プレミアムジン「ヘンドリックス」。11月7日(土)、8日(日)の2日間限定で、東京・池尻にあるアンティークショップ「ANTIQUES THE GLOBE」内のカフェで、このヘンドリックスを堪能できるポップアップバー「HENDRICK’S BAR(ヘンドリックス・バー)」がオープンする。
Text by KUROMIYA Yuzu
凄腕バーテンダー集団「チームジェスター」が登場
スコットランドの海辺近くにあるガーバンという小さな村で、職人の手で少量生産されているプレミアムジン「ヘンドリックス」。カーターヘッドスチルとベネットスチルというふたつの単式蒸留器を使用し、11種類のボタニカル(草根木皮)を侵漬、蒸留、ブレンドするという、一般的なジンとは異なる独自の製法で作られている。仕上げに、薔薇の花びらとキュウリのエッセンスをくわえているのも特徴だ。
今回オープンするポップアップバーでは、ヨーロッパのアンティーク家具に囲まれた店内に専用のバーカウンターを設置。ヘンドリックスが特別に編成したバーテンダー集団「チームジェスター」がスペシャルカクテルをふるまってくれる。
「チームジェスター」は、中世ヨーロッパなどに存在していた「宮廷道化師」の意味であるジェスターが由来。ブランドコンセプトでもある「Unusual(普通じゃない)」な世界を楽しんでもらいたいというおもいを込めてネーミングされたという。もちろんその名前にふさわしく、腕利きのバーテンダーばかりが集められている。
ドリンクは、ヘンドリックス・トニックやヘンドリックス・マティーニなど、ヘンドリックスがもつ独創的な味わいを存分に楽しめる特製カクテルをラインナップ。また、特製カクテルに合わせたフードメニューも用意される。
「HENDRICK’S BAR」
日程|11月7日(土)、8日(日)
時間|11:00〜20:00
会場|ANTIQUES THE GLOBE
東京都世田谷区池尻2-7-8 1階
ヘンドリックス
http://hendricksgin.jp