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2015年7月29日
東京・自由が丘に「ベアバーガー」日本一号店オープン|BAREBURGER
BAREBURGER|ベアバーガー
おいしくて体にやさしい、病みつきになる味!
東京・自由が丘に「ベアバーガー」日本一号店オープン
ニューヨーク発オーガニックハンバーガー「BAREBURGER(ベアバーガー)」の日本一号店が、東京・自由が丘にオープン。味と健康にこだわるニューヨーカーたちから「体にやさしくおいしいグルメバーガー」として圧倒的な支持を得ている人気店がついに日本に上陸した。
Text by KUROMIYA Yuzu
黒毛和牛につくね、日本限定のスペシャルバーガーも登場
「ベアバーガー」は2009年に創業し、現在北米を中心にオーガニックハンバーガーを展開するハンバーガーショップ。エコを追求し、自然に近い飼育法の肉や乳製品、卵、有機肥料で作られた無農薬野菜、保存料不使用のバンズなど、安心な食材へのこだわりが特徴だ。
米国のレストラン情報誌『ザガット』の「ニューヨークのハンバーガートップ10」に2011年から14年まで連続ランクインし、ミシュランのニューヨーク版でも、「環境に配慮する名店」と高い評価を獲得。今年、日本上陸を目指しトゥモローランドとパートナーシップを締結していた。
メインとなるハンバーガーは13種類。定番のビーフ、チキン、ターキーにくわえ、日本限定として黒毛和牛プレミアムバーガー、つくねバーガーが登場。ベジタリアン向けに、豆腐とミックスビーンズを用いたハンバーガーも取り揃える。
そのほか、フレンチフライなどのサイドメニュー、2種類のキッズメニュー、NYで大人気のシェイク4種類などバラエティ豊かなラインナップを提供。また、ベアバーガーオリジナルグッズも店内で発売する。
ベアバーガー 自由が丘店
営業時間|11:00〜22:00(LO 21:30)
東京都目黒区自由が丘2-16-10 メイプルファーム内
問い合わせ先
ベアバーガー 自由が丘店
Tel. 03-3724-5820
http://www.bareburger.co.jp