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「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場では、ホテル直営の「Bakery & Pastry Shop」にて、令和初のクリスマスを彩るクリスマスケーキを提供。
今年のグランドニッコー東京 台場は、人数やシーン、お好みに合わせて選べるバラエティ豊かな7種類のクリスマスケーキと、ドイツのクリスマスには欠かせないシュトーレンを用意。
30個限定で販売する「サンタクロースからの贈り物」は、チョコレートでできた高級感のあるボックスを開けると可愛らしいロールケーキが登場するサプライズ演出付きのケーキ。ピンク、緑、白の3種類のブッシュ・ド・ノエルは、それぞれルビーチョコレート、ピスタチオ、ココナッツをベースにし、何層にも重なった上品な味わいを堪能できる大人向けのクリスマスケーキに仕上がっている。カットすると色鮮やかで繊細な断面が現れ、見た目も味も楽しめる。
さらに、昨年好評だったミニサイズのロールケーキに続き、今年は新作として、ルビーチョコレートとピスタチオを使った食べきりサイズのケーキが登場。一人や二人でも気軽に楽しめ、手土産にもぴったりなクリスマスケーキ。また、定番のショートケーキやシュトーレンもある。
家族や友人と楽しくお祝いするパーティーにも、カップルでゆっくり過ごすデートにも、お仕事帰りにクリスマス気分を味わいたいという日にも、それぞれのシーンや人数に合わせて選べるグランドニッコー東京 台場のバラエティ豊かなクリスマスケーキで、素敵なホリデーシーズンを楽しんでみてはいかがだろうか。
【グランドニッコー東京 台場 クリスマスケーキ 2019】
・販売場所：グランドニッコー東京 台場Bakery & Pastry Shop （台場駅直結）
・販売期間：2019 年12 月20 日（金）～2019 年12 月25 日（水） 10：00～20：00
※ペティ・ノエル、シュトーレンは2019 年12 月1 日（日）～2019 年12 月25 日（水）発売
・予約・お問い合わせ：03-5500-6623
◆クリスマスショートケーキ
しっとりと焼き上げたスポンジに、国産生クリームのホイップと、たっぷりの
国産いちごをサンドしました。クリスマスらしい赤と白のコントラストが華や
かな、定番のいちごショートケーキです。
料金：￥5,400 （消費税込） サイズ：15cm
◆サンタクロースからの贈り物 ※30 個限定販売
サンタクロースからのプレゼントをイメージしたサプライズケーキです。チョ
コレートでできた高級感のあるプレゼントボックスを開けると、色鮮やかな
あまおうのロールケーキと白いちごのロールケーキが2 つずつ入っており、
シェフの遊び心と心躍るクリスマスのワクワク感を表現しました。
料金：￥4,320 （消費税込） サイズ：17cm
◆ノエル・ピスタチオ
口どけの良いピスタチオのムースの中に、甘酸っぱいフランボワーズのコ
ンフィチュールとバタークリームを入れ、上品で優しい甘さに仕上げた大人
向けのブッシュ・ド・ノエルです。美しい赤、白、緑の8 層の断面がクリスマ
スらしさを演出します。
料金：￥3,240 （消費税込） サイズ：17cm
◆ノエル・ルビーチョコレート
白桃風味のルビーチョコレートのムースにいちごのジュレとコンポートを入
れ、ルビーチョコレートを吹きかけて色鮮やかに仕上げたブッシュ・ド・ノエ
ルです。ルビーチョコレートといちごの相性が良く、甘味と酸味の絶妙なバ
ランスをお楽しみいただけます。
料金：￥3,240 （消費税込） サイズ：17cm
◆ノエル・アドミッション
ココナッツムースをベースにした、真っ白なブッシュ・ド・ノエルです。中には
バナナムース、キャラメルソース、そしてパッション風味のバナナコンポート
を入れて味のバランスを取り、仕上げにホワイトチョコレートでコーティング
しました。色と味わいのギャップをお楽しみください。
料金：￥3,240 （消費税込） サイズ：17cm
◆ペティ・ノエル（ルビーチョコレート/ ピスタチオ）
お一人でも食べ切りやすい、ミニサイズのブッシュ・ド・ノエルです。
ペティ・ノエル（ルビーチョコレート）は、ルビーチョコレートのムースにフラン
ボワーズのジュレを入れ、ルビーチョコレートでコーティングをしました。
ペティ・ノエル（ピスタチオ）は、ピスタチオのババロワの中に酸味のある赤
スグリのジュレとクリーム、そして口どけの良いチョコレートホイップクリー
ムを合わせ、ピスタチオ風味のチョコレートでコーティングしました。
小さいサイズながらも満足感のあるケーキで、手土産にもぴったりです。
料金：各￥780 （消費税込） サイズ：12.5cm
◆シュトーレン（チョコレート/プレーン）
ドイツでクリスマスの定番として親しまれている伝統的なパンです。ほどよ
いシナモンの風味と、3 種のナッツの食感をお楽しみいただけます。ゴロゴ
ロと入った4 種のフルーツの酸味を感じるプレーンと、贅沢なカカオの香り
が広がる、珍しいチョコレート味の2 種類をご用意しました。
料金：各￥2,300 （消費税込）
◆ペティ・ノエル（ルビーチョコレート/ ピスタチオ）
お一人でも食べ切りやすい、ミニサイズのブッシュ・ド・ノエルです。
ペティ・ノエル（ルビーチョコレート）は、ルビーチョコレートのムースにフラン
ボワーズのジュレを入れ、ルビーチョコレートでコーティングをしました。
ペティ・ノエル（ピスタチオ）は、ピスタチオのババロワの中に酸味のある赤
スグリのジュレとクリーム、そして口どけの良いチョコレートホイップクリー
ムを合わせ、ピスタチオ風味のチョコレートでコーティングしました。
小さいサイズながらも満足感のあるケーキで、手土産にもぴったりです。
料金：各￥780 （消費税込） サイズ：12.5cm
◆シュトーレン（チョコレート/プレーン）
ドイツでクリスマスの定番として親しまれている伝統的なパンです。ほどよ
いシナモンの風味と、3 種のナッツの食感をお楽しみいただけます。ゴロゴ
ロと入った4 種のフルーツの酸味を感じるプレーンと、贅沢なカカオの香り
が広がる、珍しいチョコレート味の2 種類をご用意しました。
料金：各￥2,300 （消費税込）
