シェラトン・グランド・トーキョーベイ・ホテルにて、ミシュランスターシェフであるジョン・サヤン・イサクソン氏を招待し、イベント「シンプリー スカンジナビアンフェスティバル」が開催中だ。

スウェーデン出身の彼は、日本やフランスなどをフュージョンしたスカンジナビアンキュイジーヌを得意としている。2007年には彼のレストラン「Esperanto」（エスペラント）がミシュランスターを獲得するなど、世界的に高い評価を得ているのだ。

今回のイベント期間中、ホテル内のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、ブッフェメニューや特別なレディースランチコースが用意される。また鉄板焼レストラン「舞浜 Teppanyaki+」ではスペシャルディナーコースを、さらにはバンケットでのガラディナーなど、さまざまなレストランイベントを展開する。

さらに今回、スウェーデンで活躍しているジャズピアニストであり、トロンボーン奏者、ヴォーカリストそして作曲家として活躍している、ウルフ・ヨハンソン・ヴェレ氏率いるカルテットも来日。カクテルコンサートやロビーでの演奏を行ないイベントを盛り上げる。

期間は2019年5月18日まで。スカンジナビアの魅力にあふれたイベントだ。

シンプリー スカンジナビアンフェスティバル
期間｜2019年5月18日（土）まで
場所｜シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
千葉県浦安市舞浜1-9

【シンプリー スカンジナビアンブッフェ】
提供期間｜2019年5月18日（土）まで
開催店舗｜ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル1F）
料金｜
ランチブッフェ 11：30～14：30 （土日祝～15：00まで
大人3,600円（土日祝4,200円）、9-12才2,300円、4-8才1,600円
　　　　　　　
ディナーブッフェ17：00～23：00　(ラストオーダー～22:30まで)
大人5,400円（土日祝6,000円）、9-12才3,500円、4-8才2,300円
※5/15（水）ランチサンクスデー 1,000円OFF 大人3,600円→2,600円
※5/17（金）ディナーサンクスデー 2,000円OFF 大人5,400円→3,400円
（ランチ、ディナーともにサンクスデーは前日までの要予約）
※このほかにも、ローストビーフ、石窯焼きピザ、パスタなど人気のレギュラーメニューを豊富に揃えています。
※メニューや食材は予告なく変更となる場合がございます。

ミシュランスターシェフによる期間限定レディースランチ（コース内容4品）
提供期間｜2019年5月17日（金）まで
開催店舗｜ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル1F）
時間｜11：30～14：30
料金｜1名 2,900円
お客様のご予約・お問合せ｜047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

ミシュランスターシェフによるスペシャルディナーコース（コース内容5品）
提供期間｜2019年5月11日（土）から5月18日（土）
開催店舗｜鉄板焼レストラン「舞浜Teppanyaki+」（ホテル2F）
時間｜17：30～22：00
料金｜ディナーのみ1名 8,800円、 ディナー（ワイン付き）10,000円　
お客様のご予約・お問合せ｜047-355-5555（代）鉄板焼レストラン「舞浜Teppanyaki+」

ミシュランスターシェフによるガラディナー with ウルフ・ヨハンセン・ヴェレ カルテット
日時｜2019年5月18日（土）
開催会場｜宴会場「THE CLUB Fuji」（1階）
時間｜18：00～
料金｜1万円
お客様のご予約・お問合せ｜0120-30-5556 営業マーケティング部