島を変えていく、新しい風と ミシュラン掲載店が多い、食のレベルが高い島。｜TRAVEL
今、島が変わろうとしている。新しい風が島に流れてきているのだろう。壱岐島を活性化させる新スポットを紹介。また、壱岐島は海産物をはじめ、...
連載エッセイ｜#ijichimanのぼやき「味わい深い魅力があふれる、現金払いだけのこだわりを貫く昔ながらの飲み屋」
なんでもかんでも便利になった世の中だからこそ、不便なことに逆に魅力を感じることもある。Z世代の間で昭和レトロや平成レトロがトレンドにな...
緑あふれる庭園とワンランク上の食体験を。グランドハイアット 福岡の「グランド クラブ」｜GRAND HYATT FUKUOKA
グランドハイアット 福岡は、クラブルーム及びスイート宿泊者専用のクラブラウンジ「グランド クラブ™」を、2023年10月10日にリニュ...
Luupの事業加速の舞台裏と“セットアップオフィス”を選んだ理由｜LOUNGE
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『街じゅうを“駅前化”するインフラをつくる』をミッションに掲げ、電動キックボードや電動アシスト自転車などの電動マイクロモビリティのシェ...
サンフロンティア不動産が、スタートアップを支援し続ける理由 ｜LOUNGE
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サンフロンティア不動産が複数のベンチャーキャピタルやスタートアップ支援企業と連携して立ち上げた、新しいカタチのプロジェクト「START...
稲垣吾郎ディレクション「BISTRO J_O」が手がける和洋中の二段重おせちが2024年も登場｜EAT
稲垣吾郎がディレクターを務める、ひとりでも何人でも自由に楽しめる銀座のレストラン「BISTRO J_O」より、2024年版「BISTR...
甘やかな美味しい日本酒の代名詞。山内先生が日本酒にハマるきっかけとなったのも、この「而今」！｜FEATURE
口に含んだ瞬間から感じる甘やかさと、それに続く酸味のバランスが大変上品です。グラスから香った時もそうですが、口に含んだ後も、香りの膨ら...
日本で初めて受理された治療法。「不妊症に対する自家月経血由来幹細胞」｜LOUNGE
神宮外苑ウーマンライフクリニックが、再生医療等の安全性の確保等に関する法律および同法施行規則の規定に基づいた「不妊症に対する自家月経血...
連載エッセイ｜#ijichimanのぼやき「味わい深いジビエを楽しむ冬」
ジビエは言うまでもなく、自然に生きる天然の野生鳥獣をいただく食文化。日本ではイノシシを使ったぼたん鍋が有名だが、起源はフランスをはじめ...