スコットランドの希少なモルトウイスキーが日本初上陸｜SECRET SPEYSIDE

SECRET SPEYSIDE｜シークレットスペイサイド

モルトウイスキーの聖地、スコットランド・スペイサイド地方の稀少性と個性を楽しむ秘蔵コレクション

ペルノ・リカール・ジャパンが、スコットランド・スペイサイド地方のウイスキー蒸留所の中から、18年以上の熟成年数を誇るシングルモルトウイスキーを精選した「シークレットスペイサイド」コレクションを国内で初リリースする。第1弾は、「キャパドニック」の6アイテム、「ロングモーン」の3アイテムの合計9アイテムが登場し、2020年9月28日（月）より取り扱い開始される。

Text by OZAKI Sayaka｜Edit by TSUCHIDA Takashi

秘蔵の長期熟成シングルモルトウイスキー9アイテムが国内初リリース

スコットランドの北部に位置し豊かな自然に恵まれたスペイサイド地方は、スコットランドのモルトウイスキー蒸留所の半数以上が集まり、数々の良質なウイスキーが生み出される“モルトウイスキーの聖地”だ。これらの数ある蒸留所の中でも個性の際立つ、キャパドニック蒸留所、ロングモーン蒸留所、グレンキース蒸留所、ブレイズ・オブ・グレンリベット蒸留所の4つの蒸留所から選りすぐった、稀少な長期熟成シングルモルトウイスキー9アイテムが「シークレットスペイサイド」コレクションとして、国内で初めて取り扱い開始される。

スコットランドの希少なモルトウイスキーが日本初上陸｜SECRET SPEYSIDE

第1弾で登場する「キャパドニック」は、現存しない幻の蒸留所。1898年に開業し、クラフトマンシップにこだわった少量生産で、ノンピーティッド・ウイスキーとピーティッド・ウイスキー、2種のラインナップを造り続けてきたが、2011年に蒸留所の建物は取り壊され、良質なシングルモルトウイスキーだけが残された。

その中から、21年・25年・30年の熟した果実のような繊細な甘さと複雑味が特徴のノンピーティッド・ウイスキーと、18年・21年・25年のほのかなピート香と洗練されたスモーキーさによる奥行きある味わいのピーティッド・ウイスキー全6アイテムがリリースされる。

同じく第1弾でラインナップされる「ロングモーン」は、時代を切り拓いた蒸留所だ。1894年の創業以来、品質の高い卓越したウイスキーを真摯に造り続け、蒸留家やブレンダーなどから世界屈指の品質と評され、敬愛され続けている。

本コレクションでは、クリーミーなトフィーを感じさせる類稀なるスムースさと深い味わいを特徴とする、18年・23年・25年の3アイテムが展開される。ぜひこの機会に、スペイサイド地方が世界に誇る、シングルモルトウイスキーの秘蔵コレクションを味わっていただきたい。

シークレットスペイサイド」コレクションのキュレーターを務める、シーバス・ブラザーズ社のアラン・ウィンチェスター氏は、「美しい自然に囲まれ、何世紀にも及ぶウイスキーの豊かな歴史と伝統に彩られた聖地『スペイサイド』。この特別な場所はスコットランドの真の宝であり、世界中のウイスキー愛飲家の憧れの地となっています。『シークレットスペイサイド』コレクションをお届けできることは、我々シーバス・ブラザーズ社にとって情熱の結晶とも言えるものです。厳選した極めて稀少なシングルモルトウイスキーは、今まであまり知られていなかったスペイサイド蒸留所で生まれたものばかりで、味わいと共に、個性的なストーリーをお愉しみいただくことができます。この世界に誇るウイスキーラインナップで、スペイサイドの歴史と伝統に裏打ちされた特有のフレーバーと、その深みや広がりをご堪能いただくことは、シングルモルトウイスキー愛飲家の皆様を“稀少性と個性” を愉しむ新たな境地へと誘うことでしょう」とコメントを寄せた。