EAT｜シャングリ・ラホテル東京でマレーシアンの魅力を再発見！

EAT｜シャングリ・ラホテル東京でマレーシアンの魅力を再発見

「マレーシアンジャジーナイト・アンド・フード」開催中

シャングリ・ラホテル東京では10月31日（金）まで、バラエティに富んだマレーシアンフードを昼夜にわたりさまざまな形で提供する「マレーシアンJazzy Night＆Food（マレーシアンジャジーナイト・アンド・フード）」を展開している。

Text by KUROMIYA Yuzu

マレーシア旅行が当たるキャンペーンも実施

マレーシア政府観光局では、日本語でごはん食べた？を意味する｢SUDAH MAKAN?（ズタ・マカン）｣をキャッチフレーズに、マレーシアの食文化を広めるためのグルメキャンペーンをホテルやレストランと提携して展開中。料理研究家のコウケンテツさんを「マレーシア“食”の親善大使」として任命し、さまざまなプロモーションをおこなっている。

そしてシャングリ・ラホテル東京でも、プロモーションの一環としてマレーシア人シェフが本場の味を届けるイベントを展開中だ。メニューはナシレマやハイナンチキンライス、カレーラクサといったアラカルトのほか、ランチタイムにはグリーンカレーやココナッツミルク入りスープなどマレーシアグルメを盛り合わせた「Malaysian Bento」が登場。

そのほか、仕事帰りにひよこ豆のコロッケ、揚げ海老ワンタンといったスパイシーなフィンガーフードが楽しめるセットメニュー「アフター5」、マレーシアをイメージしたカクテルもラインナップする。

さらに、マレーシアンフードアイテムを注文した人のなかから抽選で、1組2名さまに｢マレーシア航空で行く（往復券）、シャングリ・ララサリアリゾートコタキナバル3泊分｣をプレゼントしてくれるラッキードローキャンペーンも開催している。