スパークリングワイン「シャンドン」が期間限定で東京ミッドタウンに“ガーデン”をオープン｜CHANDON

CHANDON｜シャンドン

Text by OGASAWARA Nami

2022年4月に新登場した「シャンドンガーデンスプリッツ」。「シャンドンロゼ」をベースに、厳選されたネーブルオレンジやブラッドオレンジの果皮を乾燥させ、ハーブやスパイスとともに浸漬させる独自のレシピでつくられた「ビターズ」がブレンドされている。

人工甘味料や人工着色料を一切使用せず天然素材を使用しているため、自然な風味と深い味わいが印象的で、オレンジの酸味・フレッシュ感とともに後味をスッキリとまとめる繊細な苦みのバランスがとれた新しいスパークリングワインだ。

この度、東京ミッドタウン内・ミッドタウン・ガーデンにて、非日常なガーデンリゾート空間で「シャンドンガーデンスプリッツ」を楽しめるイベント「CHANDON SECRET GARDEN MIDPARK LOUNGE（シャンドンシークレットガーデンミッドパークラウンジ）」がオープンする。

ここでは「シャンドンガーデンスプリッツ」にオレンジとローズマリーをトッピングしたシグネチャーカクテルをはじめ、限定カクテルや、オメガ3脂肪酸を豊富に含んだBBCポーク、ヘルシーな豆腐干、MCTオイルを使用した美容と健康を意識したこだわりのメニューが用意されている。

加えて限定カクテルもラインナップ。パイナップルと山椒を合わせた香り豊かな「トロピカルスパイスガーデン」、グレープフルーツピールとバジルを合わせた爽やかさと苦味の余韻を楽しめる「ガーデンブリーズ」の2種類が用意される。

また、ボトルを注文すると、追加で注文できるスペシャルトッピングのバジルやミントなどの4種類のハーブがセットになった「フレッシュハーブセット」や、4種類のフルーツとミントがセットになった「フルーツポンチセット」など、「シャンドンガーデンスプリッツ」を好きなアレンジで楽しめる。

また、緑に囲まれたプライベート空間溢れるウッドデッキスタイルの特別予約席も用意されている。ここでは「シャンドンガーデンスプリッツ」のボトルと相性抜群のアペタイザーや野菜たっぷりのガーデングリーンラップをセットにした“スローサマーセット”が楽しめる。※予約制

会場内には、オレンジの木をモチーフにしたフォトスポットも用意される。夏の夜にシャンドンとともに家族や気の合う仲間と、上質で非日常なガーデンパーティーを楽しんでみてはどうだろう。

CHANDON SECRET GARDEN MIDPARK LOUNGE

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