味わいが変わる抹茶、そしてマンゴ＆ココナッツのコンビ

パレスホテル東京のロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」にて、2018年9月30日（日）までの夏季限定で2種のかき氷が味わえる。きめ細かくふわふわとした抹茶のシェーブアイスの下に、たっぷりのあずきをしのばせた「抹茶＆あずきのシェーブアイスと白玉」は、食べ進めるごとに味わいの変化が楽しめる。

一方で、ココナッツをトッピングしたシェーブアイスに、マンゴピューレを合わせた爽やかなヨーグルトクリームが隠された「マンゴ＆ココナッツのシェーブアイスとヨーグルトクリーム」には、フレッシュなマンゴも添えられ、より深みのあるフルーツの甘みが味わえる。

加えて「ザ パレス ラウンジ」では、同じく夏季限定で夏の彩りや旬の食材を取り入れたアフタヌーンティーを提供。胡麻とレモンのエクレア、ココナッツとマンゴのラミントン、オイルサーディンとトマトのフォカッチャ、抹茶寒天などをオリジナルの三段重に詰め合わせた、和洋折衷の斬新なスタイルだ。お濠の緑を眺める涼やかなラウンジで、色鮮やかなサマースイーツとアフタヌーンティーを楽しみたい。

パレスホテル東京　夏季限定サマースイーツ、アフタヌーンティー

期間｜2018年9月30日（日）まで
場所｜パレスホテル東京「ザ パレス ラウンジ」
住所｜東京都千代田区丸の内1-1-1　１F
内容｜サマースイーツ：抹茶＆あずきのシェーブアイスと白玉、マンゴ＆ココナッツのシェーブアイスとヨーグルトクリーム（ともに1500円、税別・サービス料別）
夏のアフタヌーンティー：胡麻とレモンのエクレア、ココナッツとマンゴのラミントン、鰻の手毬寿司、オイルサーディンとトマトのフォカッチャ、ロブスターディップ、抹茶寒天ほか（4200円、グラスシャンパン付き6000円、税別・サービス料別）※提供時間　平日13：00～16：30、土日祝14：00～（3時間制）