EAT｜“究極のラグジュアリー”という名のウルトラプレミアムウオッカ「アブソルートエリクス」新登場

ABSOLUT｜アブソルート

“究極のラグジュアリー”という名のウルトラプレミアムウオッカ

「アブソルートエリクス」新登場

「アブソルート」はペルノ・リカール・ジャパンが展開する、スウェーデンが誇るプレミアムウオッカだ。その品質を極限まで高めた、ウルトラプレミアムウオッカ「アブソルートエリクス」が10月15日（月）より出荷開始される。

Text by IWANAGA Morito

スウェーデン伝統のウオッカ造りを極めた1本

たった1軒の農家が育てた冬小麦から造られる「アブソルートエリクス」は、種まきからボトリング、流通にいたるすべての生産工程が、南スウェーデン、オフス地域の半径25km圏内でおこなわれる。単一畑で収穫された最高品質の冬小麦と、アブソルート蒸留所付近に湧き出る天然地下水から、手づくりで少量生産。1929年製の銅製スチルを使用する匠の手作業による伝統的な蒸留により、雑味のないピュアな味わいとシルクのような口当たりに仕上げられた。

「エリクス」とは、英語で錬金薬、不老不死の霊薬を意味する「ELIXIR（エリクシール）」から由来しており、また「LYX（リクス）」はスウェーデン語で「ラグジュアリー」を意味する。つまり、「アブソルートエリクス」は“究極のラグジュアリー”の称号を与えられているのだ。

マティーニなどのクラシックカクテルにも適しているのはもちろんだが、まずはストレートまたはオンザロックで楽しみたい。この最高に贅たくなウオッカ、ぜひご賞味あれ。