EAT|ヴィンテージシャンパーニュ「クリュッグ クロ・ダンボネ 1998」
LOUNGE / EAT
2015年3月18日

EAT|ヴィンテージシャンパーニュ「クリュッグ クロ・ダンボネ 1998」

クリュッグが開花させた、ピノ・ノワールを象徴する単一区画の魅力

「KRUG CLOS D'AMBONNAY 1998」

「クロ・ダンボネ」──モンターニュ・ド・ランス南東の丘陵地 ピノ・ノワールの産地として名高いアンボネ村の端に位置する、わずか0.68ヘクタールの庭とも呼べるような小さなブドウ畑。この単一畑で、単一年に収穫されたピノ・ノワールのみを使ってつくられる希少なシャンパーニュ「KRUG CLOS D'AMBONNAY 1998(クリュッグ クロ・ダンボネ 1998)」が発売された。

Text by KAJII Makoto (OPENERS)

宝石箱の中に大切にしまわれたようなブドウ畑から誕生

クリュッグ5代目当主であるアンリ・クリュッグ氏とレミ・クリュッグ氏によってひそかに生産された、秘宝ともいえるシャンパーニュ「クリュッグ クロ・ダンボネ」。

2007年にはじめて1995年のヴィンテージが発表されたが、時間をかけて本質を丹念に導き出し、究極のレベルまで高めた逸品として高い評価を得た。

クリュッグの優れたノウハウによりブドウの豊かさや魅力が表現され、さらにセラーで10年以上も寝かせることで、繊細さやエレガンスが際立つ。芸術的なアッサンブラージュ(ブレンド)の誉れ高いクリュッグにおいて、例外ともいえる存在のこの「クリュッグ クロ・ダンボネ」。収穫から長い時を経て、ついに1998年ヴィンテージが発表された。

クリュッグ クロ・ダンボネ 1998
価格|26万2500円
容量|750ml

MHD モエ ヘネシーディアジオ
モエ ヘネシー マーケティング部
Tel.03-5217-9738

           
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