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日本3店舗目となる「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」が松屋銀座にオープン。ペニンシュラグリーンを基調とした新しいデザインコンセプトを掲げる店舗としては日本1号店、国内最大級のイートインスペースを設けている。
■ショップ名 ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ
■面積 約84㎡ ＊国内最大規模
■座席数 テーブル席、カウンター併せて計20席
■カフェメニュー
ケーキ：マンゴープリン、季節のケーキなど約7種類
ドリンク：コーヒー、紅茶、中国茶、ジュースなど約20種類
セットメニュー：ケーキセット(お好きなケーキ1点と飲み物の組み合わせ) 1,540円から
松屋銀座限定ケーキセットあり
チョコレートセット2ピース1,540円など
■物販商品 約100品 (チョコレート、紅茶、中国茶、XO醤などのグルメソース、マンゴープリン、フレッシュケーキ、ベーカリーなど）
■価格帯 カフェ：550円～2,090円(税込) 物販：648円～33,000円(税込)
世界で5店舗目、日本初の新コンセプトショップ
深い色味が特徴のオリジナルカラーであるペニンシュラグリーンを基調とした新しいデザインコンセプトのショップは、2021年ザ・ペニンシュラ香港リニューアル時に初登場以来、上海(2店舗)、ロンドンが順にオープンし、今回日本では初めて松屋銀座に登場する。
高級感あふれる内装と、日本初設置となるドリンクカウンターを含む喫茶スペースが特徴だ。
さらに、「ラグジュアリーホテルをブティックで」をコンセプトに、ザ・ペニンシュラホテルズのギフトセレクションをラインアップしている。
店内のカフェスペースでは、マンゴープリンをはじめとする季節のケーキなど人気のオリジナルスイーツをザ・ペニンシュラオリジナルの紅茶や中国茶と一緒に楽しむことができる。
松屋銀座限定で、しっかりと抽出した紅茶にエバミルクを合わせた香港式ミルクティーも提供。エバミルクのコクが紅茶の香りに負けず、濃厚な美味しさを楽しめるようだ。
