菊の司酒造「innocent 40」。鮮度命の繊細さが澄み渡たる、純米大吟醸の真骨頂｜FEATURE
開栓した直後には、爽やかな発泡感がありました。これは日本酒の搾り方で、薮田（やぶた）式の特徴です。そして、なるべく酸素に触れさせないま...
120本限定販売。イギリス最高額のスパークリングワイン「51°N」が日本初上陸｜EAT
新しいワイン産地として注目を集めている英国を代表するワイナリー「GUSBOURNE（ガズボーン）」。2022年にイギリスで「史上最高価...
Talking about “混沌” 05｜松田家が、長く通いたくなる店に求めるもの
クリエイター一家として知られる、松田美由紀さん、龍平さん、翔太さん、ゆう姫さん。家族全員が愛し、通い続けているのが「Kong Tong...
「懐かしく、慕わしく」 日本文化とおもてなしの真髄を味わう -古民家煉り-｜TRAVEL
おもてなし-相手に対し、心のこもった待遇やサービスを行うこと。
2013年に東京オリンピック招致のアンバサダーが壇上で紹介したことで...
往年のロックスターのポジフィルムが手に入る「Legends of Rock」がリリース｜MUSIC
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香港に拠点を置くWEB3のリーディングカンパニーAnimoca Brandsが支援するMADWORLD HONG KONG LIMIT...
おもいやりをシェアする「Sky 星を紡ぐ子どもたち」｜LOUNGE
thatgamecompany,Inc.の運営中タイトル『 Sky 星を紡ぐ子どもたち』（以下 Sky）は、期間限定イベント「ならいの...
高い気温に注意。スッキリと飲みやすい「熱中対策水 アセロラ」｜EAT
水分・塩分を汗に近いイオンバランスで補給できる「熱中対策水シリーズ」より、夏場でもスッキリと飲みやすい「熱中対策水 アセロラ」が全国の...
伝統とイノベーション 老舗和菓子店 鈴懸 中岡社長に聞く奥中洲｜LOUNGE
今や、中洲というフレーズは全国区となっている。美食の宝庫であり、不夜城の如く人々が集う街というイメージを抱くのではないだろうか。中洲、...
連載エッセイ｜#ijichimanのぼやき「歴史的建築でいただく食事」
数年前、手ごろな価格で美味しいと人気でどこの店舗も行列を作って話題になっている飲食チェーンがあった。一回行ってみようと足を運んだ友人が...
大自然に囲まれながらヒストリカルでクリエイティブな刺激と休息を。 2つの国宝に隣接する「ホテルインディゴ犬山有楽苑」でリブートする｜TRAVEL
愛知県の北端、岐阜県との県境となる木曽川を臨む一帯に犬山という街がある。名古屋から電車で約30分、人口70,000人程度、犬山城下に栄...