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株式会社譚仔日本（本社：東京都渋谷区、代表取締役 劉達民）は、食の感動体験を探求し「一度食べたら忘れられないウマさ。」を提供するライスヌードル店「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」（以下、譚仔三哥）を展開している。譚仔三哥は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、毎年3,000万人以上の来店数を誇る香港No.1のライスヌードル店である。譚仔三哥は「汁なし麻辣担々米線」を2025年7月11日（金）より期間限定で販売している。
「汁なし麻辣担々米線」のおすすめの食べ方とマンゴー茉莉花ミルクティーについて
■「汁なし麻辣担々米線」
夏限定で新発売となる「汁なし麻辣担々米線」は、暑い季節でも食欲をそそる“まぜて楽しむ”旨辛メニューである。日本の顧客からもご要望が多かった“汁なしスタイル”を採り入れ、香ばしい肉味噌に、もやし・きくらげ・赤たまねぎ・長ねぎ・すりごま・水菜を加えた具だくさんの一品に仕上がっている。ベースはしびれが効いた麻辣の風味。ひと口目にはゴマの香ばしさが広がり、豊かな香りと食感のアクセントを楽しむことができる。
＜商品概要＞
商品名：汁なし麻辣担々米線
価格：1,380円（税込み）※麵の量が選べます。小盛り20円引き、大盛り150円増し。
販売期間：2025年7月11日(金)～9月7日（日）
販売店舗：譚仔三哥全店
～おすすめの食べ方～
✓ 全体をよく混ぜてお召し上がりください。
✓ 途中で、別添えの温かいクリアスープを注げば、まろやかなコクが加わる“味変”も堪能できる。
✓ 黒酢を加えることで、より自分好みの一杯へ。さっぱりとした後味が特長で、暑い時期にもぴったりのアレンジ。
✓ おすすめのトッピングは、『パクチー』180円（税込み）。
✓ 『追いご飯（並）』150円（税込み）で締めるのがおすすめ。
■マンゴー茉莉花ミルクティー
南国の雰囲気ただようマンゴープリン・ぷるぷるのオーギョーチ・ジャスミンミルクティー・レモンの香りがただようヨーグルトホイップ。さわやかな甘さに、ゼリーの口当たりが心地よいドリンクは、辛さのある米線にぴったり。
＜商品概要＞
商品名 ：マンゴー茉莉花ミルクティー
価格 ：530円（税込み）
販売期間 ：2025年6月5日（木）～9月7日（日）
販売店舗 ：譚仔三哥全店
■米線にぴったりのドリンクと合わせた、特別セットも！
①「マンゴー茉莉花ミルクティー」セット
「汁なし麻辣担々米線」の価格+500円（税込み） ※合計金額から30円お得！
②「トーフェイチキン（2個）」＆ドリンクセット
「汁なし麻辣担々米線」の価格+450円（税込み）
③ドリンクセット
「汁なし麻辣担々米線」の価格+250円（税込み）
②、③のドリンクは下記より選べる。
香港レモンティー／香港ミルクティー／香港鴛鴦茶（エンオウチャ）／香港コーヒー／ウーロン茶／コーラ／ジンジャーエール
■「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」について
譚仔三哥は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、毎年3,000万人以上の来店数を誇る香港No.1のライスヌードル店※1である。グルテンフリーの米線を使い様々なスパイスが調合されたオリジナルのスープは、香り・旨味・そして辛味の複雑さを豊かに感じることができる。さらに、7種類のスープと10通りの辛さ、25種類以上の具材を組み合わせて、自分好みに楽しめる。香港・シンガポール・日本・オーストラリアで109店舗※2 展開し、若年層を中心に国民的ブランドとして親しまれている。
（※1）Euromonitor 2020 アジアヌードル専門店マーケットシェア No.1（64.4%）
（※2）2025年5月31日時点の店舗数、タムジャイグループでは、『譚仔雲南』『丸亀製麺』『肉のヤマ牛』を合わせ香港、シンガポール、日本、オーストラリア、中国本土で245店舗を展開
