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ＪＡ全農は、本日１２月６日（月）より、ECサイト「ＪＡタウン」のリニューアルを記念して開発した新商品「RICE BLEND BOX」の発売を開始した。RICE BLEND BOXは、料理に合わせて「お米をブレンドする」という、新しいお米の食べ方を表現した商品です。商品には、個性豊かな６種のブランド米のほか、炊飯系フードユニット「ごはん同盟」が監修した絶品料理のレシピと、それぞれの料理に合うお米の種類やおすすめの配合が記載された冊子が同梱されている。チャーハンやおにぎりなど、いつもの料理をもっと美味しく食べるために、個性が異なるお米を自分でブレンドし、そのひと手間を加えるだけで、いつもの食卓がぐんとグレードアップする。今年のお歳暮は、大切な人に「お米を混ぜる」という新しい食体験をプレゼントしてみてはいかがだろうか。
【～お米をブレンドする、という新提案～ RICE BLEND BOXとは】
■RICE BLEND BOXが誕生した背景
異なるブランドのお米を自分で混ぜて炊いた経験がある方は、少ないのではないだろうか。実は、日本には個性豊かなお米がたくさんあり、粒の大きさや食感など、その違いはさまざまである。プロの料理人はつくる料理に合わせてお米のブランドを変えたり配合を調整したりすると言われてるほど、お米によって料理の完成度は大きく変わってくるのだ。ご家庭でも簡単に、その「価値あるひと手間」を楽しんでいただくことはできないかと考え、RICE BLEND BOXが誕生した。
■商品のご紹介
RICE BLEND BOXは、個性豊かなお米を料理に合わせて組み合わせるひと手間を表現している。商品には、もちもち食感の「だて正夢」、さっぱり感のある「天のつぶ」など異なる特徴をもつ東北六県のブランド米と、料理家ユニット「ごはん同盟」が監修したレシピブックが入っている。レシピブックでは「蟹といくらのちらし寿司」や「鯛のアジアンスープかけごはん」、など、おうちでも簡単につくれる絶品料理のレシピと、それぞれの料理に合うお米の種類や、おすすめの配合の割合が記載されている。
商品は、JA全農のECサイト「JAタウン」にて購入することができる。RICE BLEND BOXは、かわいいギフトボックスでお届けしますのでプレゼントにもぴったりの商品。
■ブレンドレシピ（例）：冷めてもおいしいおむすびブレンド
例えばおにぎりの場合、アツアツでも冷めても美味しいことはもちろん、お米の粒感がきちんと感じられ、具材とお米をしっとりとなじませることが調理の際の重要なポイントとなる。そこで、米粒感が際立つ「晴天の霹靂」と、粘り気のある「だて正夢」を、７：３の配合で混ぜて炊くことで、アツアツでも冷めてもおいしく、具材の美味しさも際立たった、つややかなおむすびが完成する。レシピブックでは、料理の作り方だけでなく、お米をブレンドする方法や、お米を美味しく炊くコツも記載している。冊子の内容を参考にして、今までの料理とはひと味ちがうお米の体験を是非味わってみてほしい。
■RICE BLEND BOX概要
・発送開始日：2021年12月6日（月）～
・販売数量：限定100個
・金額：4,980円（税込）※送料込
・RICE BLEND BOX 公式サイト：https://www.ja-town.com/shop/contents3/riceblend.aspx
■ブレンドレシピ（例）：冷めてもおいしいおむすびブレンド
例えばおにぎりの場合、アツアツでも冷めても美味しいことはもちろん、お米の粒感がきちんと感じられ、具材とお米をしっとりとなじませることが調理の際の重要なポイントとなる。そこで、米粒感が際立つ「晴天の霹靂」と、粘り気のある「だて正夢」を、７：３の配合で混ぜて炊くことで、アツアツでも冷めてもおいしく、具材の美味しさも際立たった、つややかなおむすびが完成する。レシピブックでは、料理の作り方だけでなく、お米をブレンドする方法や、お米を美味しく炊くコツも記載している。冊子の内容を参考にして、今までの料理とはひと味ちがうお米の体験を是非味わってみてほしい。
■RICE BLEND BOX概要
・発送開始日：2021年12月6日（月）～
・販売数量：限定100個
・金額：4,980円（税込）※送料込
・RICE BLEND BOX 公式サイト：https://www.ja-town.com/shop/contents3/riceblend.aspx
【ごはん同盟のご紹介】
調理担当のしらいのりこさん、企画担当のシライジュンイチさんによる炊飯系フードユニット。日夜、ごはんをおいしくいただく方法を生み出し、アイデアあふれるご飯レシピを雑誌やテレビなどメディアで発信している。著書に「じみ弁でいいじゃないか！」（オレンジページブックス）、「パラパラじゃなくていい！最高のチャーハン５０」（家の光協会）、「ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい」（主婦の友社）、「これがほんとの料理のきほん」（成美堂出版）ほか。
https://gohandoumei.com/
