EAT｜「サッカーボールケーキ」でワールドカップを楽しむ!?
EAT｜食でワールドカップを楽しむ!?
ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーから「サッカーボールケーキ」が登場
まもなくブラジルで開幕するワールドカップ。この4年に1度の祭典を盛り上げる「サッカーボールケーキ」が、ANAインターコンチネンタルホテル東京にあるピエール・ガニェール パン・エ・ガトーから、6月1日（日）に発売。W杯の閉幕にあわせて7月14日（月）まで販売される。
Text by YANAKA Tomomi
ブラジルの名物料理「シュラスコ」や出場国にちなんだ料理が並ぶビュッフェも開催
世界を舞台に三ツ星シェフとして、名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースするピエール・ガニェール パン・エ・ガトー。芸術的なケーキやパリ本店とおなじレシピでつくられるパンなどが並ぶパティスリー専門店だ。
ワールドカップの開催にあわせてお目見えするサッカーボールケーキも、そんなフランスのエスプリを反映した本格的な味を楽しめる逸品。直径15センチの丸型のケーキは、洋梨入りのチョコレートクリームがはいったスポンジケーキがベース。球体をチョコレートグラサージュでしっかりコーティングし、六角形に切り抜いたホワイトチョコレートでサッカーボールがかたちづくられ、食べるのがもったいないほどの美しさ。購入には、3日前までの予約が必要という。
また、ANAインターコンチネンタルホテル東京2階のカスケイドカフェでも、W杯の開催にあわせて「ワールドビュッフェ～世界一周 食の旅～」を6月1日（日）から7月14日（月）まで開催。ブラジルで愛される肉料理「シュラスコ」をはじめ、スペインのパエリアなど、出場国にちなんだご当地料理が豊富に取り揃えられている。
世界中を熱狂の渦に巻き込むワールドカップ開幕まであとわずか。サッカーボールケーキや出場国ならではの料理は、日本にいながらも大いに気分を盛り上げてくれそうだ。
「サッカーボールケーキ」
販売期間│6月1日（日）～7月14日（月）
時間│11:00～20:30
販売店舗│ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー
東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル 2F
Tel. 03-3505-1111
価格│6300円 ※3日前までに要予約
「ワールドビュッフェ～世界一周 食の旅～」
日程│6月1日（日）～7月14日（月）
時間│平日18:00～21:30、土日祝日は17:00～21:30（いずれも21:00ラストオーダー） ※土曜・日曜・祝日は、第1部17:00～19:00、第2部は19:30～21:30の2部制
会場│カスケイドカフェ
ANAインターコンチネンタルホテル東京2F
Tel. 03-3505-1185
料金│平日 大人6500円、65歳以上5350円、4～8歳3600円 土曜・日曜・祝日 大人7150円、65歳以上5900円、4～8歳3850円
※いずれもサービス料別