EAT｜アンリ・ルルー版「ガレットデロワ」が新登場！

HENRI LE ROUX｜アンリ・ルルー

人気のクイニーアマン・オ・C.B.S.をアレンジ

アンリ・ルルーから待望の新商品が登場。人気のクイニーアマン・オ・C.B.S.をアレンジした「ガレットデロワ・オ・クイニーアマンC.B.S.」が、1月2日（木）から期間限定で発売される。幸せを運ぶフランスの伝統菓子とともに、一年のはじまりを祝ってみては。

Text by KUROMIYA Yuzu

ガレットデロワは、キリストの生誕を祝うお祭り「エピファニー（公現祭）」で食されるフランスの伝統菓子。なかにはフェーブ（陶製の小さな人形）が隠されており、切り分けたときにこのフェーブが当たった人は、王冠を被って祝福を受ける風習がある。

新年の幕開けにふさわしい「ガレットデロワ・オ・クイニーアマンC.B.S.」は、今年1月に開催された伊勢丹サロン・デュ・ショコラで、1日平均2000個を売り上げ、人気を博したという「クイニーアマン・オ・C.B.S.」をアレンジしたもの。

バターをたっぷり使用したブリオッシュ生地に、アンリ・ルルーならではのC.B.S.（塩バターキャラメル）を包み込んだ「ガレットデロワ・オ・クイニーアマンC.B.S.」。しっかり焼き上げた香ばしい生地は、噛み締めるほどに旨みを感じ、軽く温めるとバターのしっとりとした食感が口いっぱいに広がる逸品だ。

もちろん、このお菓子になくてはならない王冠とフェーブが添えられており、中にはフェーブに見立てたアーモンドがひとつ隠されている。発売期間は、1月2日（木）から31日（金）まで。6日（月）から31日（金）は予約受注販売のみとなる。

幸運を運ぶと言われているフェーブは誰の手に!?　大切な人と“ラッキー探し”をしながら食べるガレットデロワはまた格別。一年のはじまりに、そんなにぎやかで楽しい時間を過ごしてみるのはいかがだろう。

ガレットデロワ・オ・クイニーアマンC.B.S.

日程｜1月2日（木）～31日（金）

※1月6日（月）～31日（金）は予約受注販売のみ

発売店舗｜東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿本店、髙島屋玉川店

価格｜3675円