| LOUNGE NEWS |
PRIME CHEFは、星付きレストランなどで働くプロの料理人とお客様をマッチングする出張料理サービス。あなたにぴったりのシェフがシーンに合わせて記念日を彩る。
サイトURL：https://www.primechef.cooking/
有名レストランの味を、出張料理として楽しめる「PRIME CHEF×Tharros（タロス）」とのコラボレーションも展開。イタリア料理レストラン「Tharros」では、PRIMECHEFだけのスペシャルなメニューを展開。クリスマスなど記念日が増えるこれからの季節に特別な体験を提供します。
■Tharrosの出張料理コース
①【旬を味わう speciale di stagion】 季節にしか味わえない食材尽くしのコース 金額：19,800円/人
1品目：はじまりの一口前菜〜オータムトリュフ〜
2品目：フレッシュポルチーニタルト仕立て
3品目：森の天然きのこまつり！〜鹿 木ノ実 うさぎ 鳩 きのこ〜
4品目：フレッシュポルチー二のリゾット
5品目：きのこのデザート＆フロマージュ
OPTION: お子様コース/オンラインで羊飼い酒井さんとのセッション/ワインコーディーネート/ケーキ
②【羊飼いの食卓】 仔羊をまるごと使用したコース 金額：16,500円/人
1品目：羊飼いの食卓〜前菜の盛り合わせ〜
2品目：旬菜の草原仕立て
3品目：希少部位のコンビネーション
4品目：スーパーラムチョップ！！！
5品目：〆の一品
OPTION: お子様コース/オンラインで羊飼い酒井さんとのセッション/ワインコーディーネート/ケーキ
■イタリア料理レストラン「Tharros」とは
Tharrosは、独特の食文化を築いたイタリア南西部のサルデーニャ島から直送した食材をふんだんに使用した郷土料理を提供するイタリア料理の名店。海外旅行ができない今、現地から直送した羊のチーズや蜂蜜、オリーブオイルを使用したこだわりの料理で海外気分を味わえる。
タロスURL：https://www.tharros.jp/
【Tharrosのシェフご紹介】
近谷 雄一シェフ
1978年富山県生まれ。フレンチレストランでの修業を経て、イタリアンへ転向
羊料理にとても定評があり北海道羊飼い酒井さんの仔羊を使ったコースは大人気。
大切な人の記念日に、高級レストランでお祝いしたいが、なかなか気軽に外出できない昨今。PRIME CHEFおうちにいながら最高のおもてなしを受け、思い出に残る記念日に。
オプトインキュベートPR事務局（株式会社アンティル内）担当：髙橋・川井田
03-5572-7375
