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LEXUSは、ブランド体験スペースとして2013年より営業を続ける「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO」(以下INTERSECT)を、10月6日(金)よりリニューアルオープンした。
INTERSECTの魅力を凝縮した”Amazing”なショートコースメニュー
リニューアルしたINTERSECTでは、2階のビストロにてINTERSECTの魅力を凝縮したAmazingなショートコースメニューを提供する。「季節を通じ人々の感性を動かすモノ・コト」をテーマに、四季に合わせて日本各地の旬な食材にこだわり、LEXUSの感性と独創性を込めたユニークなコースとなる。コース料理に合わせてソムリエが選定したグラスワインなどを提供する「ワインペアリング」も用意されている。ここだけでしか体験できない驚きとおいしさが愉しめる。
■ショートコース 5,000円(税込)
日本の四季を切り取るこだわりの食材を使用したAmazingなショートコース。
※季節により内容が異なる
≪秋のショートコース内容≫
【Amuse bouche】
・落花生 じゃがいも スターアニス
【Appetizer】
・晩秋 茜色 ー 落ち鱧 とフランボワーズ ー
【Fish】
・秋刀魚 松茸 ほうれん草
【Main】 ※パン付き
・蝦夷鹿 くり 林檎
【Dessert】
・銀杏・芋餅・抹茶
■ワインペアリング 4,000円(税込)
コース料理に合わせてソムリエが選定したグラスワインなどを提供。
また10月15日(日)〜18日(水)には、「Amazingあんぱん」が期間限定で再登場する。昨年、老舗の銀座木村屋と共同開発した大人気の特製あんぱんで、数量限定の販売となるのでお見逃しなく。
■Amazingあんぱん 250円(税込)
老舗の銀座木村屋と共同開発した特製あんぱん。10月15日(日)〜18日(水)の4日間、数量限定販売
さらに洗練されたINTERSECTで、ラグジュアリーな空間やこだわりのアイテム、メニューを堪能してみては。
INTERSECT BY LEXUS – TOKYO