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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにあるカフェ「トスティーナ」は、2019月2月1日（金）から28日（木）までの期間限定で、キュートなハートを飾った、大切な方に想いを伝えるのにぴったりな “バレンタイン スイーツ&ベーカリー”を販売します。
トップのハート型チョコレートがかわいい「ミックスベリーショコラムース」は、濃厚なチョコレートとベリーの酸味が絶妙にマッチした一品。また、キャラメルとヘーゼルナッツの香ばしさ、ミルクチョコレートの甘みを同時に楽しめる「キャラメルナッツチョコレートムース」など、チョコレートを贅沢に使用した大人かわいいスイーツが登場します。
シェラトンホテルのバレンタインスイーツで、大切な方へ想いを伝えてみてはいかがでしょうか。
大人かわいいスイーツが勢揃い
◆ミックスベリーショコラムース 550円
グラスの中に、ミックスベリーソースやチョコレートムース、ミックスベリーのゼリーを重ねました。その上には、いちごやラズベリー、ブルーベリーやチョコレートクリームをのせ、トップにはハート型のチョコレートを飾っています。甘酸っぱいベリーが、濃厚なビターチョコレートと相性抜群のグラススイーツです。
◆キャラメルナッツチョコレートムース 550円
刻んだヘーゼルナッツを入れたチョコ生地に、チョコレートムースをのせました。ムースにはミルクチョコレートのガナッシュとヘーゼルナッツムースを層にして閉じ込め、キャラメルクリームやキャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピング。キャラメルとヘーゼルナッツが香ばしいチョコレートムースです。
◆オレンジショコラムース 550円
口溶けの良いチョコレート生地に、チョコレートムース、オレンジムース、ホワイトチョコムースを層にして重ねました。仕上げにハート型のチョコレートとフランボワーズソースを飾っています。2種類のチョコレートムースの甘さを、さっぱりとした柑橘系の香りで大切な方への想いと一緒にやさしく包みました。
◆チョコクランベリーチョコ 380円（写真左）
チョコ風味の生地に、チョコチップやドライクランベリー、クルミを入れて丸型に焼き上げ、チョコレートとアーモンドでコーティング。トップには真っ赤なハート型のチョコを飾りました。
◆ベリーベリーショコラ 400円（写真右）
ラズベリーを練り込んだ生地をハート型に焼き上げ、カスタードクリームやイチゴをサンドして、チョコレートでコーティング。ハートの形がとってもかわいらしいベーカリーに仕上げました。
カフェ「トスティーナ」 “バレンタイン スイーツ&ベーカリー”
◆期間 ： 2019年2月1日（金）～ 2月28（木）
◆開催店舗 ： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
◆お客様のお問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
カフェ「トスティーナ」
047-355-5555（代）
