唯一無二の歴史あるメゾンとして

18世紀（1700年代）初頭、勤勉で謙虚なベネディクト派修道会の高僧であったドン・ティエリー・ルイナールは、当時はまだ「泡立つワイン」と表されていたシャンパーニュに、輝かしい未来があることを見抜いていた。やがて彼の慧眼は、甥であるニコラ・ルイナールへと引き継がれる。

初めて作られた「泡立つワイン」は、繊維商を営んでいたニコラの顧客にギフトとして配られた。洗練されたビジネスマンであったニコラは、叔父の画期的な展望と「泡立つワイン」への熱い思いのすべてを継承。彼はわずか6年で、シャンパーニュ事業を成功へと導いた。

「神と聖母の名において、この書物をひらき賜え」。1729年9月1日、ニコラ・ルイナールは手記冒頭にこのような一文をしたためる。それは、世界で初めてのシャンパーニュ メゾン、「ルイナール」が正式に記録しはじめられた瞬間でもった。

シャルドネに導かれる至福

世界最古のシャンパーニュ メゾン、ルイナールはシャルドネ種にこだわり続けていることでも知られている。

極めて高品質なブドウのみでつくられたワインを巧みにブレンディングし、「シャルドネの個性」を完璧に表現。長い熟成を経て生まれるシャンパーニュは、繊細でエレガント、際立った風格を持っている。そしてそこには、モンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネの骨格とコート・デ・ブラン地区の優雅さが、くっきりと現れている。何世紀にもわたり磨き上げられた伝統製法による、光り輝くようなシャンパーニュには、フィネスと複雑さが溶けあっており「シャルドネの芸術」とも呼ばれるようになった。

シャルドネのみでつくられた「ルイナール ブラン・ド・ブラン」はメゾンを代表するシャンパーニュ。淡いゴールドに輝くエレガントで洗練された清らかな味わいが、あなたを優美な世界へといざなうことだろう。

熟成を生む特別な地下「クレイエル」

そしてシャンパーニュ メゾン、ルイナールの芸術的仕上がりに一役買っているファクターがもうひとつ。古代の白亜質の石切り場跡「クレイエル」である。

1768年にメゾンは、フランス北部のシャンパーニュ醸造の一大中心地（そこはかつてフランス国王の聖別戴冠式が行われたノートルダム大聖堂がある地としても有名だ）ランスにおいて地下38メートルほどにはり巡らされた、ガリアローマ時代の石切り場跡を取得した。シャンパーニュを熟成させるセラーとして使用するためである。温度が安定していて、振動が全くなく、湿度も最適である「クレイエル」は1931年、フランスの認定歴史的建造物に指定された。これは、シャンパーニュ メゾンのセラーとして唯一だ。

成熟と微かな光が支配するその理想的な地下セラーで、ルイナールのシャンパーニュは、今日もゆっくりと熟成のときを過ごしている。

タイムレスな芸術とともに

洗練の象徴であるルイナール。文化と芸術が花開いた時代に生まれたシャンパーニュとして、常にタイムレスなエレガンスとともにあった。その名はフランス宮廷から世界へと広まり、今日もセレブリティを夢中にさせ続けている。18l4年のウイーン会議、コンコルドの新航路初飛行レセプション、フランス大統領公邸エリゼ宮の晩餐会等々、華やかな舞台には事欠かない。

まさにタイムレスなエレガンスとともにあるのだ。最近では多数のコンテンポラリーアート作家とコラボレーション。アーテイストたちに刺激を与え続けているブランドとしても、ルイナールは注目されている。

RUINART BLANC DE BLANCS｜ルイナール ブラン・ド・ブラン
ルイナールの味わいを代表するシャンパーニュ。シャルドネだけで作られる特別なシャンパーニュで、「白のなかの白」と形容される、エレガントで洗練された清らかな味わいが特徴。
希望小売価格 750ml 1万200円（税別）

RUINART ROSE｜ルイナール ロゼ
ルイナールは1964年に世界で初めてロゼ シャンパーニュを出荷したメゾンであるルイナールが現在ラインナップさせているルイナール ロゼ。ベースワインはシャルドネ45パーセント、ピノノワール55パーセントで、フレッシュな味わいが特徴。
希望小売価格 750ml 1万200円（税別）

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