「B品」を生み出さない意匠と生産体制を確立。多様性にあふれた食卓を支える器｜ALONGU 明論具

ALONGU 明論具｜アロング

Webサイトとインスタグラムにて、料理家・濱守球維氏のレシピも公開予定

さまざまな国籍性や地域性が混在する和食の現在地を楽しみ、未来の和食を兆す器の姿を----プロダクトデザインに倉本仁氏、アートディレクションに真崎嶺氏を迎え、約2年の歳月をかけて完成した食器ブランド「ALONGU 明論具」。6月29日からの一般発売に先駆けて、6月13日よりスパイラルマーケット（港区南青山）にて先行販売がスタートする。

Text by WAKABAYASHI Satsuki

2021年10月に開催された「DESIGNART TOKYO」にて、「Edition_0」と題し、釉薬実験を行う姿をユニークピースとして発表した食器ブランド「ALONGU 明論具」。

この度、待望の本格発売がスタートする。アイテムは、皿、湯呑、茶碗、鉢、汁椀の全10型がラインナップ。それぞれ料理が盛り付けられた時の美しさはもちろん、食器洗い時の扱いやすさ、食器棚に納められた時の重なりの良さなどにも配慮している。汁椀（木製）以外の磁器は、長崎県波佐見町にて生産を行う。

「B品」を生み出さない意匠と生産体制を確立。多様性にあふれた食卓を支える器｜ALONGU 明論具

磁器というと均一な仕上がりをイメージするが、季節や気候の影響や職人の手作業により、個体差が生まれることもしばしば。「ALONGU 明論具」では、結晶などの反応が生じやすい釉薬を採用し、個体差を「素材が持つ魅力と自然が作り出すありのままの表情」と定義。一点一点表情が異なることをモノの魅力と捉え、「B品」が生じないという。リーズナブルな価格帯もまた魅力的だ。

ALONGU 明論具
PLATE｜880～4,180円
CUP｜990円
RICE BOWL｜1,210～1,320円
BOWL｜1,430～2,860円
SOUP BOWL（木製）｜3,850円

カラー
磁器｜ヤキシメ、フチサビ、セイジ、テンモク
汁椀｜キナリ、コゲチャ

スパイラルマーケット
住所｜東京都港区南青山5-6-23
電話｜03-3498-5792
URL｜https://www.spiral.co.jp/shoplist/spiral_market

問い合わせ先

ALONGU 明論具
http://alongu.jp/

Photo Gallery フォトギャラリー