日本酒約1400点が集結。世界最大級の日本酒イベント「日本酒フェア2018~世界で一番日本酒が集まる日~」開催

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全国の約1750の蔵元が所属する日本酒造組合中央会は、6月16日(土)に池袋サンシャインシティで「日本酒フェア2018~世界で一番日本酒が集まる日~」(日本酒フェア2018)を開催する。

日本酒フェア2018は、「第106回平成29酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会」と「第12回全国日本酒フェア」の2つから成るイベント。

日本酒造組合中央会が主催するイベントのなかで、もっとも多くの銘柄を取りそろえた世界最大級のもので、かつ一般の方が参加できる唯一の機会として、年々人気が高まっている。

世界最大級の日本酒イベントとして、日本酒を味わうだけでなく、より深く知ることができる貴重な機会。

あなたもぜひ参加してみては?

日本酒フェア2018

開催日時|2018年6月16日(土)
公開きき酒会|(第1部)10:00~13:00/(第2部)15:30~18:30
・きき酒コーナー
 入賞酒約 411 点*を地域別に配置し、オリジナルお猪口と冊子を配布して、スポイト方式によるきき酒を行える。
 *平成 29 酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表 https://www.nrib.go.jp/kan/h29by/h29bymoku_top.htm
 酒造りコーナー 酒米や麹等の展示と酒造工程のパネル展示や映像等で紹介。
・ 酒類総合研究所コーナー 全国新酒鑑評会の仕組みに関するパネル展示や各種パンフレットで日本酒の魅力を紹介。
・ 質問コーナー 日本酒に関する専門的な質問から素朴な疑問まで、その場で回答。
・ 酒蔵淡彩スケッチコーナー 各地域の酒蔵淡彩画の展示。

全国日本酒フェア|(第1部)10:00~14:00/(第2部)15:30~19:00
・出展者ブース 各県酒造組合がテーマにそった日本酒及び日本酒ベースのリキュールの試飲・販売を行うほか、各地 域自慢のおつまみも試食・販売。
・ きき酒チャレンジコーナー 7種類の日本酒をマッチングさせるきき酒競技。
・ 酒蔵淡彩スケッチコーナー 各地域の酒蔵淡彩画の展示。
・ 乾杯デジタルフォトコンテストコーナー 日本酒で乾杯している写真コンテストの入賞作品の展示。
・ 揮毫色紙展示コーナー 日本酒を「國酒」と呼び始めた大平元総理から安倍総理までの「國酒」揮毫色紙 21 枚を展示。
・会場内一斉、日本酒で乾杯!
日本酒スタイリストの島田律子さんと準ミス日本酒 2018 による「日本酒で乾杯!」の発声を合図に参 加者全員で一斉乾杯。
・ 抽選コーナー 各県酒造組合・蔵元等からの商品をプレゼント。

URL:

問い合わせ先

日本酒フェア2018

http://sakefair.com/

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