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1743年創業以来、祝福と称賛のシンボルとして世界中の人々を魅了し続けてきたモエ・エ・シャンドン。
73番目のヴィンテージ「グラン ヴィンテージ 2009」、42番目のヴィンテージ ロゼ「グラン ヴィンテージ ロゼ 2009」が、2018年春より順次販売される。
天候に恵まれて抜群に品質の良いブドウが育った年に、その年のワインだけを使用して造られるモエ・エ・シャンドンのグラン ヴィンテージ。
法定熟成年数の3年よりはるかに長い7年もの期間熟成させ、その味わいが最も魅力的な時を見極めてリリースされる。
シェフ・ド・カーヴ（醸造最高責任者）の自由な発想と芸術性により、ブドウ3品種の比率に重点を置いたアサンブラージュを行うことで、その年のブドウの魅力と個性が惜しみなく表現される唯一無二の味わいは、その稀少さゆえに究極のシャンパンとして、愛好家から礼讃され続けている。
2009年は、前年を上回る理想的な気象条件により、健康的で完璧の域に達した完熟度の高いブドウが実り、糖度も酸度も申し分のない成熟した味わいのヴィンテージ シャンパンとなった。
赤ブドウはバランスがよく、シャルドネはやや完熟度が高く仕上がり、2002年のヴィンテージ シャンパンに近いポテンシャルを持っている。
■モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2009
ブレンド（アサンブラージュ）｜ピノ・ノワール：50％、シャルドネ：36％、ムニエ：14％
ドザージュ｜5g/l
セラーでの熟成期間｜7年
内容量｜750ml
価格｜8950円（税込）
店頭販売開始日｜2018年春より順次販売開始
■モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2009
ブレンド（アサンブラージュ）｜ピノ・ノワール：59％（うち19％が赤ワイン）、シャルドネ：30％、ムニエ：11％
ドザージュ｜5g/l
セラーでの熟成期間｜7年
内容量｜750ml
価格｜1万150円（税込）
店頭販売開始日｜2018年春より順次販売開始
