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1977年創業、今年で40周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ ショコラは、甘酸っぱいカシスのコンフィと濃厚なチョコレートクリームのマリ アージュが味わえる「エクレール カシス」を期間限定で販売している。
「エクレール カシス」は、外側はカリッ、内側はモチッとしたラ・メゾン・ デュ・ショコラの特徴的なシュー生地に、カシスのコンフィと濃厚で滑らかなチョコレートクリームを詰め、カシス色のグラサージュにカシス色の砂糖を振り、 白いパールを飾ったエクレール。
カシスペッパーを利かせ、 果実味の凝縮したしっかりとした味わいに仕上げたコンフィと、滑らかなチョコレートのクリームとのマリアージュを楽しめる。
商品は10月31日(火)までの期間限定でラ・メゾン・デュ・ ショコラ全8店舗で販売中。
華やかな色合いの秋限定フレーバーを、あなたも堪能してみては?
ラ・メゾン・デュ・ ショコラ「エクレール カシス」
販売期間|~10月31日(火)
価格|700円(税別)
販売|ラ・メゾン・デュ・ショコラ 全8店舗
ホームページ|http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/ja_jp/