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タイガー魔法瓶（社長:菊池嘉聡、本社:大阪府門真市）は、1970年に初代モデルを発売して以来続く＜炊きたて＞シリーズの最新機種「土鍋圧力IHジャー炊飯器＜炊きたて＞土鍋ご泡(ほう)火(び)炊き JPL-G100」を6月21日に発売する。
炊飯の“仕上げ”と“保温”が、さらに進化
「土鍋ご泡火炊き」は、蓄熱性の高い「本土鍋」を使用。土鍋ならではの細かく均一な大量の「泡」がつややかでもっちりとした食感に炊きあげる炊き技が秀逸。さらにお米本来の味を引き立てる、炊飯の“仕上げ”と“保温”を進化させた。
蒸らし工程では、高温を維持させながらやさしい温度変化で仕上げることでお米の甘みを引き出し、新たな「間欠呼吸」の採用により水分をコントロールしてハリと弾力も引き出すことに。また、木製のおひつを手本にした「おひつ保温」で外気を取り込んで余分な熱と蒸気を放出。さらに本体の底に搭載している温度センサーによって、最適化した呼吸間隔で湿度を細かく制御、より炊きたてのおいしさを長持ちさせる。
オコモリ生活が長引くなか、おうちごはんの充実は大切。家族団らんに一役買ってくれるに違いない。
土鍋圧力IH ジャー炊飯器＜炊きたて＞土鍋ご泡火炊き
価格｜オープン価格
最大消費電力｜1080W
最大炊飯容量｜1.0L(5.5合炊き)
サイズ｜W29.0×D35.1×H22.0cm
重さ｜7.4kg
カラー｜ミネラルブラック、エクリュホワイト
発売日｜2021年6月21日（月）
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