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6月24日（日）に品川プリンスホテル DINNIG & BAR TABLE 9 TOKYOで「ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2018」が開催された。
1765年に創業してから250年以上の歴史を持ち、世界で最も愛されるコニャックとして存在感を発揮し続けるヘネシー。
その中でもリッチでパワフル、かつ極めて滑らかな「ヘネシー X.O」が持つ味わいを活かしたカクテルを創作し、競い合う「ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2018」は、第3回目の開催を迎えた。
書類審査を通過した20名のファイナリストがしのぎを削ったライブパフォーマンスでは、今年のテーマである「ヘネシー X.O セレブレイトカクテル -勝利の美酒-」にちなみ、人と分かち合う歓びを表現した創造性豊かで華やかなカクテルが作られた。
優勝したのは、名古屋東急ホテルメインバー「フォンタナディトレビ」の岡山寛氏。
ヘネシー X.Oにクラウディーベイ シャルドネ、柚子シロップ、オレンジゼスト、ソーダを合わせた独創的な一杯で審査員たちを魅了し、優勝の喜びを以下のように語った。
「今回、”Vivra Vivre～素晴らしい人生～”というテーマでカクテルを作りましたが、自分にこのような素晴らしい賞をいただけるとは思っていませんでした。ありがとうございました！」
■大会結果
優勝 岡山寛 （(11) 名古屋東急ホテルメインバー「フォンタナディトレビ」（愛知県））
2位 福井昌和 （(4) ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドラウンジ＆バー「グラン・ブルー
」（兵庫県））
3位 岩瀬美加 （(6) Whisky cellar Blender（長野県））
4位 木野内捺 （(19) ホテルメトロポリタン バー オリエントエクスプレス（東京都））
5位 福田弘樹 （(17) BAR PARK AVENUE（栃木県））
6位 今田俊則 （(10) BAR Stella （岡山県））
特別賞 堤卓真 （(9) Barugle（福岡県））
ヘネシーX.O カクテルコンペティション
03-3796-0126
