技術力に裏打ちされた様々なプロダクトが、
一つの完成されたキッチンに集約されている

住空間のUXを変える

渡辺　いろりダイニングは「コミュニケーション」をコンセプトに新しい住空間を提案しているキッチンです。大切な人々とのコミュニケーションを通して、充実した暮らしを感じてもらえるようにというコンセプトで設計開発しました。パナソニックの先進的プロダクトを集合させつつ、ほぼ手作り状態で作っているパーツなどもあり、先進性とオーダー感覚のミックスされた製品になっています。

渡辺　天板の高さは選択可能です。850mmを中心に800mm、900mmと選択して頂けます。いろりダイニングは、新しいコミュニケーションの場であるとともに、日常のキッチンとして調理や後片付けをする場でもあるので、高さは立ち姿勢に適した設定をしています。食事はハイスツールにあわせて頂きながら、くつろぎを重視した食事の時は、ソファリビングに大きめのテーブルを設けることをおすすめします。

細部に宿るこだわり

渡辺　いろりダイニングは「コミュニケーション」がコンセプトのプロダクトですが、そのための工夫があります。まず、キッチンを挟んで両側に温度などを調整できるタッチパネルがついています。両側にタッチパネルがあるので対面から同じ料理を作ることもできます。また別の料理を同時進行で作ることもできます。料理ができたあとは、キッチンがテーブルタイプであれば、そのままできたての温かい料理を取ることができます。同じ空間で、それぞれの作業を通して自然と会話が生まれるように設計しています。

また会話を妨げない工夫がレンジフードにもあります。例えば、この空間では通常よりも高い位置にレンジフードを設置することで対面者との目線を遮断することがないようしています。さらにレンジフードの中に搭載されていたファンを天井に入れたことで静音性を向上。こうした工夫によって、コミュニケーションに妨げになるものを極力減らして、自然なコミュニケーションが生まれる場を創り出しています。

二俣　昭和の頃のシステムキッチンがプロダクトとして出来上がっていく過程では、関連機器全てをまとめてしまいましょうという流れがあったと聞きます。当時は最新の機器をふんだんに使った、良い意味でも悪い意味でも欲張りなシステムだったのでしょう。今回も完成までに、もっと最新機器を盛り込もうという話は出てきませんでしたか？

渡辺　コンセプトの「コミュニケーション」を実現させるために、何をキッチンに集約するべきか試行錯誤の連続でした。実際に一般の方にいくつかのプロトタイプを使ってもらい、不必要なものなどを検証しながら開発していきました。

二俣　機器をどこまで収めて、どれを別置きとするのかというのは永遠の課題ですね。

キッチンも更新されていくものなので、どこまで長く使えるかというのがキッチン導入時にポイントになると思います。

渡辺　「いろりダイニング」は一つのキッチンですが、IH、レンジフード、食器洗い乾燥機などのプロダクトは普段はそれぞれ別々の事業部が開発設計しています。しかし今回は事業部の枠を超えて、同じ目標である「新しい暮らし価値の創造」を共通目標に住空間を作り上げています。総合電器メーカーの強みを上手く融合できたプロダクトだと考えています。

二俣　IH、レンジフード、食器洗い乾燥機などそれぞれが最先端の技術力で裏付けされているからこそ、完成度の高い一つのキッチンとしてまとまっているのだなとお話を伺って感じました。

ただ、それ以上に、住環境をダイニング、キッチン、リビングといった区分けで考えるのではなく、生活動線を集約すれば、新しい考え方の住宅のあり方が生まれるのではないかという示唆に富んだ製品でもありますね。例えば、キッチンとダイニングを「いろりダイニング」で集約すれば、リビングスペースはより広く考えられるし、それに連れて人の動きも大きく変わってくるとか。

多くの人によりよい生活を過ごしてほしいという想いが込められているパナソニックの住環境の新しい動きには要注目です。

パナソニック　Irori Dining （いろりダイニング）

作る人と食べる人の隔たりを無くした新しい住空間を提案するシステムキッチン。洗練されたデザインで先進な機能を多く搭載している。キッチン自体はコンパクトながら大きくとられた料理スペースとIHでパーティーにも対応。東京・大阪など全国8か所のパナソニックリビングショウルームで体験可能だ。