ZWILLING｜ツヴィリングキャンペーン期間中、毎週1名にツヴィリング商品をプレゼント！双子みつけた！　twitterキャンペーン開催中280年の歴史をもつドイツのキッチンメーカー、ツヴィリング社のロゴマークは双子。一説には、双子座の月、6月に創業したことから考えられたロゴだといわれている。11月20日(火)まで、簡単に参加できる「双子みつけた！　twitterキャンペーン」を開催中。キャンペーン期間中、毎週1名、合計9名に「今週のツヴィリング（双子）賞」としてツヴィリング商品がプレゼントされる。Text by KAJII Makoto （OPENERS）参加方法は簡単！　あなたのまわりの“2つのもの”を見つけて投稿キャンペーンの参加方法は、本文にハッシュタグ「#zwilling」を入れ、あなたのまわりで見つけた2つのもの（ペア・双子・ツヴィリングロゴなど）の写真を添付し、つぶやくだけ。プレゼントの詳細は、公式ツイッター「@ZwillingJapan」、公式ブランドサイトのキャン...

ZWILLING｜ツヴィリング世界最高のナイフビルダーとツヴィリングの日本工場が強力タッグ！包丁「ボブ・クレイマーシリーズ」発売ドイツの総合キッチンメーカー、ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパンから、世界最高のナイフビルダーと称されるボブ・クレイマー氏がプロデュースし、日本有数の包丁の町、岐阜県関市のツヴィリング日本工場で作られた「ボブ・クレイマーシリーズ」が登場した。Text by KAJII Makoto （OPENERS）杉綾模様のようなダマスカス模様は、なんと101層のステンレス層ボブ・クレイマー氏は“包丁ならボブ・クレイマー”と呼ばれるナイフビルダーで、シェフだった経験から「研ぎ」の重要性に重きをおき、彼が作り出すナイフは、刃厚が非常に薄く、切れ味が鋭いのが特徴。ダマスカス鋼（異種の金属を重ね合わせ、積層させた金属層が美しい波状の模様を見せる）が得意で、特筆は持ち味。手にしっくりと吸い付いてくる感覚は、プロも魔法と賞するほどだ。今回発売されたツヴィリングの「ボブ・ク...

ZWILLING｜ツヴィリング日本上陸40周年記念『ツヴィリング読本』（ワールドフォトプレス）も発売中最新ナイフシリーズ「ZWILLING Arc」誕生「品質」を保証しつづけてきた印象的な双子マークのロゴが印象的なドイツの老舗包丁ブランド「ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリングJ.A. ヘンケルス）」が日本に上陸して41年。「ZWILLING（ツヴィリング）」のあたらしいナイフシリーズとして「ZWILLING Arc（ツヴィリングアーク）」5本が新登場し、さらに日本上陸40周年を記念したmono特別編集『ツヴィリング読本』も発売されている。Text by KAJII Makoto （OPENERS）カウンターバランスを備えた優れたバランスをもつナイフ「ZWILLING Arc」刃物の産地であるドイツ・ゾーリンゲン。この地で生まれ、280年以上、包丁を作ってきたツヴィリングJ.A.ヘンケルス。そしてゾーリンゲンとおなじく、世界的な刃物の産地として知られる岐阜県関市...