世界各地のアミューズブーシェとお酒を楽しむ「コンラッド・アペロ」|CONRAD TOKYO
CONRAD TOKYO|コンラッド東京
味や食感も多種多様。
ユニークな世界のアミューズブーシェを愉しむ
魅惑の「コンラッド・アペロ」メニューを一新
コンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」で人気の「コンラッド・アペロ」がリニューアル。世界各地の料理をアレンジしたアミューズブーシェとフリーフローのドリンクでリラックスした大人の時間を演出する。
Text by YANAKA Tomomi
5種のオリジナルカクテルなど、多彩なドリンクもフリーフロー
コンラッド東京28階、天井高8メートルの開放的な窓から東京のきらめく美しい夜景が望める「トゥエンティエイト」で人気の「コンラッド・アペロ」が一新された。
「コンラッド・アペロ」はフリーフローのドリンクと一口サイズのアミューズブーシェ8種類でラインアップ。一新されたメニューでは前回と異なる地域のメニューが用意された。
スペイン・アンダルシア地方に由来するセラーノハムを使ったサルモレッホ、柚子の香りが効いたずんだディップ、ペルーの国民食といわれるセビーチェ、東アフリカを起源とする胡椒たっぷりのペッパーチキンなど、味や食感も多種多様でユニークなメニューがずらり。
カクテルでもアミューズブーシェに由来する国々からインスピレーションされ、新たに開発された限定コレクションが登場。スペインを代表するシェリー「ティオペペ」と日本のすだちを組み合わせた「すだちスパニッシュ」、ペルーが誇るブドウの蒸留酒「ピスコ」を使用し、口当たり爽やかな「ピスコサワー」、地中海のエメラルドグリーンをイメージした「エメラルドクーラー」などオリジナルカクテル5種に加え、定番のジントニック、モスコミュール、ロコガールの計8種類が用意された。
ほかにもスパークリングワインやビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンクなどもフリーフロー対象。
トゥエンティエイトの経験豊富なバーテンダーがペアリングする8種のスペシャルなカクテルとともに、日本にいながら世界各地のお酒に合うおつまみが楽しめる「コンラッド・アペロ」。一人でも、仲間とでも、美しい東京湾の夜景を楽しみながら魅惑のバータイムを過ごしてみたい。
コンラッド・アペロ
時間|18:30~21:30(L.O.20:00)入店から1.5時間制
場所|コンラッド東京28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金|【コンラッド・アペロ】
8種のアミューズブーシェ、フリーフロードリンク(8種のスペシャル・カクテル、スパークリングワイン、ビール、白&赤ワイン、ソフトドリンク)7300円(税サ別)
【プティ・アペロ】(日~木曜限定)
8種のアミューズブーシェ、フリーフロードリンク(スパークリングワイン、ビール、白&赤ワイン、ソフトドリンク)5600円(税サ別)
【リシェ・アペロ】
8種のアミューズブーシェ、フリーフロードリンク(シャンパーニュ、ビール、白&赤ワイン)9000円(税サ別)