2021年3月に開業した「W大阪」は、今、日本で最もグラマラスなホテルのひとつ。折り紙にインスパイアされたエントランストンネル、フロントのある3階では、道頓堀に見るネオンサインから着想を得たライトが輝き、漫才用マイクステージやDJブースも設置。「W」のコンセプトである多様性を表した、オリジナルのこけしも目を引きます。さらに日本で唯一という、DJブースを備えた客室も！　という具合に「W大阪」は話題の宝庫。ご紹介したいトピックスは尽きませんが、この記事では同ホテルの“食”にフォーカスします。大胆さとウイットに富んだ「W大阪」は“食”の観点でもグラマラス。なんてったって大阪は、食い倒れの街。飲食にも気合が入っています。