マリー・アントワネットの世界観に没入、旬のフルーツを楽しむスイーツビュッフェ｜EAT

EAT｜ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

ホテルインターコンチネンタル東京ベイは、スイーツビュッフェ「マリー・アントワネットが招く秘密のメロン&マスカットスイーツガーデン」を2021年8月20日（金）まで開催。永遠のファッションアイコン“マリー・アントワネット”の世界観の中で、旬のフルーツであるメロンとマスカットを存分に楽しみたい。

Text by YANAKA Tomomi｜Edit by TSUCHIDA Takashi

夏に旬を迎えるメロンやマスカットを用い、マリー・アントワネットの世界観へと誘うスイーツビュッフェが、ホテルインターコンチネンタル東京ベイに登場した。

会場では、マリーが纏ったエメラルドグリーンのドレスをイメージしたメロンやマスカットを使ったゼリー、マスカットが敷き詰められたタルト、カットメロンを贅沢にトッピングしたチーズケーキやパブロバなど、夏に食べたいスイーツをずらりとラインナップ。

ピーチメルバ

また彼女が好んだとされるメレンゲのケーキ「バシュラン」やピンクのマカロン、サントノーレなども並び、タイムサービスでは「ピーチメルバ」がふるまわれる。

フォトスポット

フロアにはアイコニックなマカロンタワーや、マリー・アントワネットのファッションを彷彿とさせるハットやアンブレラ、ハイヒールなどでデコレーション。さらにフォトスポットとしてピンクのグラデーションが愛らしいフラワーウォールも用意され、フォトジェニックなシーンを演出。

このほかにも今年創業200年を迎えるフランスを代表するテーブルウェアブランド「ジアン」のフローラルコレクションから「ミルフルール」のティーアイテムも展示され、マリー・アントワネットの世界観に華を添える。

ハーバービューテラス

マリー・アントワネットが招く秘密のメロン&マスカットスイーツガーデン

問い合わせ先

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
レストランオフィス
Tel.03-5404-3926（平日10:00～16:00、土日祝休み）
http://www.interconti-tokyo.com/news/event/sweets-buffet.html