EAT│フォションから夏季限定エクレア“ラ・ヴァーグ”発売

FAUCHON｜フォション

葛飾北斎の富嶽三十六景を模した斬新なデザイン。
毎シーズン、驚きのデザインを提案するFAUCHON（フォション）のエクレアシリーズから、この夏は「La Vague（ラ・ヴァーグ）」が登場。7月1日（水）より発売される。

「ラ・ヴァーグ」は、フォションのアジアパシフィクデヴェロップメントシェフのニコラ・ジャンベール氏がデザインを手がけ、“波”をモチーフに、葛飾北斎の富嶽三十六景を模した、これまでにない斬新なエクレア。きめの細かいカスタードクリームに有塩バターで風味づけをした、海を連想させる夏らしい味も魅力的。

また、6月中旬より、中国産と台湾産のウーロン茶をベースに、ラベンダー、ひまわり、ベニバナの自然成分を配合し、オレンジやグレナデンで香りづけをしたフルーティなお茶「エテ」も発売中。
エクレア「ラ・ヴァーグ」と一緒に、爽やかに夏を楽しみたい。

夏季限定エクレア「ラ・ヴァーグ」
価格│525円
サイズ│13cm
販売時期│7月1日～9月1日（火）
販売店│髙島屋（日本橋本店、新宿、横浜、名古屋）

フォション
Tel. 03-3512-2372
フォションの製品は全国の髙島屋および指定販売店にて販売。
また、新宿髙島屋店内の『FAUCHON PARIS Le Café』では、軽食・スイーツも楽しめる。

髙島屋
http://www.takashimaya.co.jp/store/others/gourmet/fauchon/index.html