EAT｜栗原はるみプロデュースのショップ＆レストラン『harumi's』

EAT｜東京で唯一の直営路面店

料理家の栗原はるみさんがあらたに手がけるショップ＆レストラン『harumi's（ハルミズ）』が5月26日（月）、目黒区の碑文谷にオープン。栗原さんの名物レシピから、ここでしか味わうことのできないオリジナルレシピまで、多彩な料理をランチとディナーで味わうことができる。

Text by YANAKA Tomomi

肩肘張らないあたたかな料理とレシピで多くの人たちの心とおなかを満たしてきた栗原はるみさん。彼女がプロデュースを手がける東京で唯一の直営路面店となるショップ＆レストランが学芸大学近くに誕生した。

さわやかな草花が飾られたエントランスを抜けると、大きな窓から差し込むたっぷりの光で明るく迎えられるレストラン。料理はオープンキッチンで毎日手づくりされ、栗原さんの人気レシピをはじめ、店舗オリジナルレシピのメニューもずらり。

ランチでは、週替わりでメイン料理が替わるメニューや、今週のカレープレート、パスタなど、毎日来ても飽きないような多彩な家庭料理が登場。ディナーではピクルスやマリネ、サラダなどの前菜や、煮込み料理、魚や肉のグリルなど、お酒に合う料理などが味わえる。

牛肉とごろごろ野菜の煮込み

白身魚のカルパッチョ

せん切り野菜の甘酢漬け

店内にはバーカウンターも設置され、ワインや生ビールなど栗原さんがセレクトしたドリンクもラインアップ。またレストランの壁に備え付けられた棚には、彼女が選んだ作家の器を中心に、キッチンクロス、バッグなど、小物や雑貨もディスプレイされ、購入することも可能だ。

これまでも本やテレビなどで見てきた彼女の自宅にお邪魔するような雰囲気が楽しめる『harumi's』。とっておきの料理とあたたかな雰囲気にくつろげば、明日からの活力も大いに沸いてきそうだ。

harumi's
時間│ランチ11:30～15:00（14:30ラストオーダー）
ディナー17:30～23:00（フード22:00、ドリンク22:30ラストオーダー）
定休日│水曜日
東京都目黒区碑文谷5-9-8
Tel. 03-6452-2675