EAT｜「ブルックリンパーラー大阪」心斎橋にオープン
EAT｜ブルックリンパーラーとしては新宿、博多についで3店舗目
旬のライブも楽しめる「ブルックリンパーラー大阪」オープン
ブルーノートジャパンがプロデュース、ブックディレクションを幅允孝氏（BACH）、アートディレクションを尾原史和氏（SOUP DESIGN）が手がける「Brooklyn Parlor OSAKA（ブルックリンパーラー大阪）」が4月、大阪・心斎橋にオープン。新宿、博多につぐ3店舗目は、席数も最大170席と、もっとも広いスペースで、生演奏も可能なライブステージを備えている。
Text by KAJII Makoto （OPENERS）
音楽、本、食の要素が融合した空間
食事やお酒を愉しみながら、あたらしい音楽や本などカルチャーに出合える場所 ――ニューヨーク・マンハッタン島の東側に位置するブルックリンの魅力をコンセプトに、2009年に東京・新宿でデビューしたブルックリンパーラー。2012年4月には福岡・博多にオープンし、それぞれの磁場にあったスタイルを展開している。
そして今回、3店舗目としてオープンする「ブルックリンパーラー大阪」は、“天下の台所”大阪らしく「食」、ブルックリンパーラーならではの「音楽」、さらに「言葉＝文芸」を軸としたブックセレクトと、生音楽のライブステージを兼ね備えた充実ぶり。大阪から、あらたなブルックリンパーラーのカルチャーを発信する。
「食」では、ブルックリンパーラーの定番人気メニュー、バーガーやサンドウィッチをはじめ、大阪でしか味わえないオリジナルのメニューをラインナップ。季節や食材に合わせて、随時追加されるという。
「ブックセレクト」では、食、音楽、言葉をテーマに、柔らかいものから堅いものまで多種多様な本を取り揃える。ブルックリンを舞台に小説を書きつづけるポール・オースターの小説や、ルー・リードのソングブック、ブルックリンの兄弟が立ち上げたチョコレートブランド「マストブラザーズ」のレシピも登場。その場で手に取って読むのはもちろん、購入することも可能だ。
「音楽」では、世界で活躍する超一流のDJが登場するイベント「Good Music Parlor」を定期開催するほか、さまざまなジャンルのアーティストがライブを繰り広げる。ニューヨーク「Blue Note」を本店にもつ、「ブルーノート東京」ならではの質の高いライブと食事が堪能できるスポットとなりそうだ。
「Brooklyn Parlor OSAKA（ブルックリンパーラー大阪）」
時間｜11:00～23:00
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-2-3
ORE 心斎橋ビルB1F
Tel. 06-6212-7881
不定休
http://www.brooklynparlor.co.jp/
Facebook｜https://www.facebook.com/brooklynparlor.osaka