EAT|10周年を迎えたTORAYA CAFÉ
EAT|月替わりのあんペーストの販売や、期間限定メニューもお目見え
10周年を迎えたトラヤカフェ
「トラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)」が10周年を迎えた。それを記念し、人気商品の「あんペースト」が月替わりで展開されるほか、カフェでは期間限定メニューが登場し、節目の年を盛り上げる。
Text by YANAKA Tomomi
マンスリー「あんペースト」、6月は「黒ごまとはちみつ」
京都で生まれ、約480年の歴史がある老舗和菓子屋「とらや」が2003年に六本木ヒルズに誕生させた「トラヤカフェ」。現在は六本木ヒルズ店のほか、表参道ヒルズ店、青山店の3店舗が展開されており、「とらや」のあんを使った自由で新しい発想のスイーツが人気を集めている。
そんな「トラヤカフェ」の代名詞ともいえる人気アイテムのひとつが、「こしあん」と「キャラメル」のふたつの味からスタートした「あんペースト」。来年2月まで「マンスリーあんペースト」として月替わりで登場し、6月は「黒ごまとはちみつ」、7月は「バニラとレモン」など多彩な味を楽しむことができる。
また、この10周年を記念し、“記念”と“継承”を象徴する王冠をモチーフにした限定ラベルのあんペースト(こしあん)もお目見え。「マンスリーあんペースト」とともに、トラヤカフェの店舗のほか、オンラインショップや東京ステーションホテルに10月にオープンした「TORAYA TOKYO」などでも販売される。お取り寄せにはもちろん、手土産にしても喜ばれそうだ。
3店舗のトラヤカフェでは7月1日(月)まで期間限定メニューの「キャラメルバナナあんみつ」が登場。無糖としょうが入りの2種類の寒天に、小倉のあんペースト、キャラメル羊羹、バナナ、おこしを乗せ、赤えんどう豆をちらした涼やかなスイーツだ。みつはさっぱりとしたレモン白みつと、コクのあるキャラメル黒みつの2種から選べる。さらに白玉や豆乳アイスクリームもトッピングとして用意されているという。
店内でも10周年を祝う王冠モチーフがいたるところに飾られている「トラヤカフェ」。このスペシャルな時期だけ繰り広げられる特別な味をぜひ味わってほしい。
マンスリーあんペースト
販売スケジュール│6月:黒ごまとはちみつ、7月:バニラとレモン、8月:糖みつとプルーン、9月:抹茶とホワイトチョコレート、10月:栗、11月:マスカルポーネ、12月:ラズベリー、1月:青豆きな粉とピスタチオ、2月:チョコレートとプラリネノワゼット
販売店舗│トラヤカフェ全3店舗、オンラインショップ、TORAYA TOKYO
10周年限定ラベルあんペースト
販売期間│4月25日(木)~2014年3月末予定
販売店舗│トラヤカフェ全3店舗、オンラインショップ、TORAYA TOKYO
10周年新メニュー「キャラメルバナナあんみつ」
販売期間│4月25日(木)~7月1日(月)予定
販売店舗│トラヤカフェ全3店舗
価格│840円
トラヤカフェ 六本木ヒルズ店
定休日│年中無休
営業時間│11:00~21:00
住所│東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り
Tel.03-5786-9811
トラヤカフェ 表参道ヒルズ店
定休日│年中無休(表参道ヒルズ休業日に準ずる)
営業時間│11:00~22:30 ※三連休の中日以外の日曜は~21:30
住所│東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館B1F
Tel.03-5785-0533
トラヤカフェ 青山店
定休日│日曜、祝日、年末年始
営業時間│平日8:00~20:00 土曜11:00~18:00
住所│東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル西館B1F
Tel.03-5414-0141