SUPER A MARKET｜青山で過ごす夜の新スポット！

SUPER A MARKET｜スーパーエーマーケット

東京・青山で過ごす夜の新スポット！

大人が集う隠れ家的存在のバーが登場

仕事を終えて帰る夜、あるいはリラックスして過ごした休日の終わり、食事やお酒だけでなく、買い物も一緒に楽しめたら──そんな願いをかなえてくれるのが、SUPER A MARKETに併設されているバーだ。

Photo by JAMANDFIXText by OPENERS

「SUPER A MARKET」からつづく、とっておきの隠れ家的スペース

たとえば、仕事を終えて帰路につくまえに、少しだけ気分転換をしようと思う。あるいは、公園でゆっくり時間を過ごしたりウィンドウショッピングなどしたあとに、小腹が空いたけれどもまだもう少しショッピングクルーズも楽しみたいと思う──そのような一日がきっと皆にあるはずだ。そしてそのとき、気軽に立ち寄れて、おいしいお酒とつまみが食べられて、買い物まで楽しめたら最高ではないだろうか。そんな発想から生まれたのが、「SUPER A MARKET」に併設されたバーである。

「SUPER A MARKET」が白木とクリア素材を組み合わせた明るい雰囲気であるのに対し、こちらは深みとあたたかさのある木の色と黒を基調としたモダンなスペース。昼間は陽当たりが良く明るいが、夜になるとその印象をがらりと変える。間接照明とウッディなフロア、「B」のモダングラフィックが目を引く壁に、窓の外の暗さとの対比がドラマティックだ。

ここでは決まったメニューは少なく、そのときどきの旬な食材を使ったメニューが供される。下記はある日のメニューの一例。

Entrée｜前菜
オリーブ、ポテトフライ、野菜のマリネ、モッツァレラ＆ドライトマトのクロスティーニ、ムール貝の香草パン粉焼き──各500円
生ハム、ホタルイカのアラビアータ、サラミ盛り合わせ、ツブ貝のカナッペ、オリーブ・ケッパー・ドライトマトのカナッペ、エビのカダイフ衣のフライ──各800円

Poisson du Jour｜本日の魚料理
真鯛のグリル、エビのグリルフレッシュトマトとハーブのソース──各1700円

Viande du Jour｜本日の肉料理
牛肉のタリアータ、チキングリル──各1800円

Fromages｜チーズ
エポワス、プリ・ド・モー、パルミジャーノ、コンテ・エクストラ、フルムダンベール──２種チョイスで800円