Lagostina｜取っ手が着脱できる「ニューサルヴァスパッツィオ」
Lagostina｜ラゴスティーナ
「ニューサルヴァスパッツィオ 新アイテム発売記念特別セット」数量限定発売
取っ手が着脱できる「ニューサルヴァスパッツィオ」登場
イタリアでは結婚祝いの品として定番の「Lagostina（ラゴスティーナ）」の鍋。「ニューサルヴァスパッツィオ」は、取っ手の着脱が可能なシリーズとして人気だ。このたび、あらたに加わったふっ素加工なしのフライパンの発売を記念して、数量限定で「ニューサルヴァスパッツィオ 新アイテム発売記念特別セット」が発売された。
Text by KAJII Makoto （OPENERS）
“テーブルに出せる美しい鍋”という称号
イタリア北部の小さな町、オメーニャで、1901年カルロ・ラゴスティーナとその息子エミリオによって誕生したラゴスティーナ。二代目のマッシモ・ラゴスティーナは、1933年にイタリアで初めてのステンレス製鍋の製造に成功し、のちに「カーサ・ミア」と名づけられたこのシリーズは、1955年にニューヨーク近代美術館（MoMA）の永久収蔵品に選ばれた。
コンパクトに納まる、イタリア流の美しい鍋
「サルヴァ」は英語で「save」、「スパッツィオ」は「space」― 今回登場した取っ手の着脱が可能なシリーズ「ニューサルヴァスパッツィオ」は、耐熱器としてオーブンに入れられるばかりか、できたての料理をそのままテーブルにサーブすることも可能。その上、冷蔵庫でもかさばらずに保存できるうえ、戸棚にも重ねてすっきりと収納できるのもうれしい。
今春、従来の「ニューサルヴァスパッツィオ」フライパンふっ素樹脂加工のタイプに加え、ふっ素樹脂加工なしの新製品が3サイズ展開されたことを記念して、「ニューサルヴァスパッツィオ 新アイテム発売記念特別セット」が発売。
煮込みに最適な深さのあるシチューポットや、焼き物はもちろん、蒸し煮や揚げ物まで広く使えるソテーパン、さらにはどんな調理法にも対応するフライパン（いずれもふっ素樹脂加工なし）に、付け替え自由な長短の取っ手のセット。毎日の料理にはもちろん、おもてなしのシーンでも活躍まちがいなしの、バリエーションの豊かさが特徴だ。また、従来の製品同様、底面にはすべて、すぐれた熱伝導と保温力を発揮する本格3層構造「ラゴプラン」を採用している。
「ニューサルヴァスパッツィオ 新アイテム発売記念特別セット」
価格｜49680円
セット内容｜シチューポット（蓋付）16cm/20cm、ソテーパン（蓋付）24cm、フライパン（ふっ素樹脂加工なし）24cm、着脱式取っ手（いずれもブラック、片手1個、両手2個）
25年保証付き
グループセブ ジャパン
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