Munemi meets Lonneke Engel（2）「トップモデルの最新ライフスタイル」

TOP MODEL Interview in N.Y

Munemi meets Lonneke Engel（2）

トップモデルの最新ライフスタイル

ニューヨーク在住のMakeup Artist、Munemiによる第一回コンテンツは、去年、『Italian marie claire』の撮影で知りあったオランダ出身のモデル、Lonneke Engelにインタビューします。

For my initial interview I spoke with Lonneke Engel, a Dutch model with whom I had the pleaseure of wokring with for an Italian Marie Claire photo shoot last year.

Interview＆Text by Munemi

「しっかりいい食事を3食、食べるようにしてる」

M: When you cook, what do you prepare, do you cook simple dishes?
ム：料理するときはどんなものつくるの？シンプルなもの？

L: What I always say to people you should always have a few things in your freezer that are easy to make. A lot of things that are frozen are just as healthy and have just as many vitamins. I always make a big bowl of lentil soup or any soup and I make little cups and then I freeze them, ready to eat them when I come home from a shoot, I take them out and warm them up in a pan. The same with other food I always make a little extra that I put in little plastic container that I can put in the freezer. Every time I am hungry I have something that I could just grad out of the freezer, put it for a few minutes in the microwave. Cooking on a stove is better than a microwave, but sometimes you have to choose what is more efficient. I prefer fresh and simple ingredients. I like to make wraps that I can put in the freezer, then take them out an warm them up and put anything I like in there. I also have shrimp in my freezer than I can just grill, and pasta. There are some pasta sauces for instance that are really organic and have simple ingredients. It is not that everything that is canned in not fresh and is bad, you can mix it. I really want everything to be as easy as possible. Oatmeal, I love oatmeal in the morning, it is so easy to make, it is one of the best foods, it fills you, especially when you are on a diet and you want to watch out. When you don't eat enough you feel hungry the whole time, so I always make sure that I have three good meals and that I eat enough. I sometimes binge for Christmas or eat whatever I want and in the weeks after I eat normal so them you are in balance. That's the thing everything in balance and finds the foods that you like that are healthy.
ロ：いつも人に指導するときに言うのは、冷凍庫のなかに簡単につくれるものをいくつか保存すること。冷凍できるもののほとんどはビタミンも損なわれないし、つくったときと変わらないほどいい状態。自分はいつもレンテルスープを大きな容器につくってそれを小さなカップに移し替えて冷凍するの。そうすれば、撮影から帰ってきて食べたいときに冷凍庫から取り出してお鍋であたためるだけ。
ほかの食べ物についてもそう、自分はいつも余分につくってそれをタッパに入れて冷凍する。だからお腹がすいたときはいつも何かつまむものがあるからそれをレンジで解凍する。もちろんお鍋であたためた方が健康的だけど、ときどきは何が効率的かの方が大切だから。
自分は新鮮でシンプルな食材が好き。冷凍しておけるラップの皮をつくるのが好きで、それを食べたいときに解凍してそのときに食べたいものを何でも入れて食べる。

パスタも好き。市販のパスタソースでもなかにはオーガニックですごくシンプルな内容のものがある、瓶詰め、缶詰のすべてが健康的ではないのではないからミックスするのがいい。自分は本当にすべてが簡単であればあるほどいいから。
あと、オートミール、私大好き。すごく簡単につくれるし、カラダにもいいし、満腹感も得られるし、とくにダイエット中のときにもいい。もしちゃんと食べてなかったらいつも空腹感があるでしょ、だから自分はしっかりいい食事を3食、食べるようにしてる。でも、自分もたまには、クリスマスとかに何でも食べたいもの思いっきり食べたりするし、でもそのあとまた数週間のうちには元の生活に戻ってそれでバランス取れるでしょ。やっぱり、バランスと健康的なもので楽しんで食べられるものを見つけることだと思う。

M: Can you tell me about your favorite healthy restaurants in NY？
ム：ニューヨークでお気に入りの健康的なレストランは？

L: My favorites that are organic and are vegan.
ロ：私のお気に入りのレストランはオーガニックとビーガン。

Counter　　　　　http://www.counternyc.com/
Caravan of dreams 　　　　　http://www.caravanofdreams.net/
Candle Café　　　　　http://www.candlecafe.com/
Souen　　　　　http://www.souen.net/
Angelica Kitchen　　　　　http://www.angelicakitchen.com/
'sNice　　　　　 http://nymag.com/listings/restaurant/snice/
Blossom　　　　　http://www.blossomnyc.com/

「自分にはこの先10年間の実現したい夢や計画があるの」

M: How do you want to use your skills as a certified health counselor in the future？
ム：ヘルスカウンセラーのスキルは将来どう使っていきたい？

L: Well I studied it because I am interested in it of course and also living a healthy life. Now I speak a lot and I write blogs. In the future I even want to make my own products, have a TV show, radio show, anything that really gets my vision out there. Books, I love writing, so I am definitely going to write a book about it. Just also about my ideas of the whole thing. For products I am thinking about healthy snacks and maybe some beauty products. I have a ten-year plan of all these dreams that I have that I want to make come true. If someone comes along and has the same idea of doing things like that together, I would love to work out something like that as long as it has to do with the main thing is living a healthier life. It is my main motto.

ロ：そうね、これを勉強したのはもちろん興味があったからだし、自分自身、健康的な生活を送るため。最近は人前で話す機会も多いし、ブログも書いてる。将来は自分のラインもつくりたいし、テレビ番組もやりたいし、ラジオ番組もやりたい、なんでも自分の考えを発信できることをやりたい。

本も書くことも大好きだから本は必ず書くつもり。商品については、健康的なスナックとか化粧品とか。自分にはこの先10年間の実現したい夢や計画があるの。もし、誰かが自分のアイデアに共感してくれたら何か一緒にやりたいと思う、健康的に生きるっていう考え。これが自分のモットーだから。

M: Let's talk about your company, Organice Your Life!
ム：あなたの会社の"Organice Your Life!"について話さない？

L: Basically, I talked about it already and it's helping people with shopping's and cooking and telling them what to do, I write a blog, organiceyourlife.com. it's going to be up in the end of February. I give lectures, people ask me do you want to come and share your view on the subject? And I talk. Right now, its still at the stage where I don't make money of it but it's possible in the future. I am going to do really as my job after modeling but still modeling is going really well so.. Organice Your Life!, basically, it's my motto that you have to organize your life and organice is written with ce and it's says organic and nice because these are the most important thing in a life, you have to happy and as organic as possible.
ロ：基本的にほぼ話しちゃったんだけど、食材の買い物や料理についてアドバイスすること。ブログも書きます。OrganiceYourlife.com

2月の下旬にはアップする予定。講演もしてる。いろんなところから、「あなたの意見を話しませんか」って誘いがある。まだまだお金をこれで稼げる段階ではないけど、将来的にはそれも可能だと思う。
モデル業のあとはこれを本職にするつもり。でもまだモデルの仕事がすごくうまくいってるの。

Organice your life. 基本的に私のモットー、自分の人生を整理整頓してコントロールすること(Organize)、とオーガニック(Organic)とナイス(Nice)を組み合わせてOrganiceってしたの。これって一番大切なことでしょ。みんな幸せで、オーガニックであればあるほどいいよね。

「日常が今日が大切だと思う。そして感謝の気持ちだと思う」

M: I found this on your website http://lonneke-engel.net/ that is very touching. You say, " Everybody can do their own little thing to make the world a better place, it doesn't matter how small or big. It all helps."
ム：これをあなたのサイト、http://lonneke-engel.net/で見つけたんだけど、なんだか心に来る感じ。「誰でも自分の小さな貢献をもっといい世界のためにできる。それはどんなに小さくても大きくてもいい、すべてが役立つから」。

L: it's even giving some to a compliment, making that person feel better. It even things you do at your home, like recycle, you already help, maybe you used to be tired and throw everything into the garbage but if you really take time to recycle it helps. And the same as food, if you are so tired and not feeling doing cooking but if you make a nice meal to your husband when he comes home he would be so happy that you made a nice meal instead of ordering in, it's only beneficial to the relationship, all these things, people sometimes don't appreciate small things anymore. But I think that's the life is about. Not about a big ring, not about a big wedding, big parties, the best dresses, it's about everyday and today. It's about an appreciation to others.

ロ：これってたとえば誰かのいいところを褒めてあげて、その人の気持ちを良くしてあげることでもいいのね。リサイクルでもいいし。もし前は疲れてるからって何でも一緒に捨てちゃってたかもしれないけど、ちゃんと時間をかけて分別することで役に立つのね。
食事も同じで、「あー、もう疲れてるから料理したくない」って思っても出前とかしないで何かちゃんとつくったら彼、旦那さんが帰ってきたときにすごく喜ぶし。

それって、お互いの関係にいいことばっかりでしょ。なんだかこういう小さなことに人々があまり感謝しなくなってきてる気がする。でも自分は人生ってこういうことが大事なんだと思う。
大きな宝石とかじゃなくて、大きな披露宴とかパーティーとかじゃなくて、豪華なドレスとかじゃなくて、日常が今日が大切だと思う。そして感謝の気持ちだと思う。

Lonneke Engel @ IMG Models