ストレス緩和やお酒のおつまみにも!? 体にも心にも優しい、個性豊かなプレミアムジェラート「WELLISE」登場｜EAT

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美容と健康にも役立つ、プレミアムジェラート「WELLISE」

美容と健康に役立ち、男性も女性もそれぞれが楽しめるジェラート「WELLISE（ウェリズ）」がwellise ONLINE SHOPにて販売中。美容に嬉しい成分の配合や、お酒が進みそうなユニークなフレーバーにも注目だ。

Text by KODAMA Tomoko

個性的なフレーバーも！プレゼントや手土産にもぴったり。全10種、3つのタイプのジェラート

WELLNESS(ウェルネス)+ SURPRISE(サプライズ)を名前の由来にしたジェラート「WELLISE（ウェリズ）」は、美容と健康に役立ち、日本各地の厳選食材と、素材の魅力を最大限に発揮したスイーツとして誕生。ひと口含むだけで、名前の通りサプライズを感じるという新感覚のジェラートは、それぞれに美容成分が配合されているという。

ストレス緩和やお酒のおつまみにも!? 体にも心にも優しい、個性豊かなプレミアムジェラート「WELLISE」登場｜EAT

フレーバーは全10種で、美容と健康にアプローチした砂糖不使用の「Cosmetics Gelato」、ストレス緩和を目的とした「Relaxing Gelato」、お酒のおつまみにもなる「Otsumami Gelato」の3つのタイプのジェラートが揃っている。

「Cosmetics Gelato」では、肌に弾力とみずみずしさを与え、若々しい体に導くコラーゲンを配合。体の中でコラーゲンを生み出すのに不可欠な成分であるビタミンCが豊富なキウイや、唐辛子の約3倍のカプサイシンが含まれているというフランボワーズ、美肌づくりなどに役立つというマンゴーの3フレーバーをラインナップする。

キウイは、さわやかな酸味が広がるキウイピューレにミルクを加え、甘さと一緒に酸味やプチプチした食感が楽しめる。フランボワーズは、甘酸っぱいフランボワーズとまろやかなミルクを合わせ、酸味と甘味が絶妙なフルーティーなジェラートに。マンゴーは、リッチなマンゴーを丸ごと食べているような、贅沢な果実のフレッシュさを再現した。

「Gaba in gelato」は、ストレスを緩和して、睡眠の質を高めてくれるGABAを配合。こちらは、美肌やむくみ解消、ストレス緩和に役立つ高品質なデーツを練り込んだデーツをはじめ、バナナ、アボカドの3フレーバーが揃う。

バナナは、バナナの甘味と酸味が絶妙なバランスで、大人も子どもも楽しめるスタンダードな味わいに。デーツは、口当たりなめらかな濃厚ジェラートに。アボカドは、ひかえめな甘さとさわやかな風味が同居するこっくりしたジェラートに仕上がっている。

「Soy Protein in gelato」は、お酒と一緒に楽しめる「おつまみジェラート」で、ブルーチーズ×ペッパー、ホワイトクリーム×トリュフソルト、醤油ジェラート×ツンツン漬け、わさびジェラート×ツンツン漬けという、お酒のおともにぴったりなユニークなフレーバーを用意した。アルコールと一緒に摂取することで、肝機能の働きを促進するというプロテイン。こちらはソイプロテイン配合で、二日酔い対策にも良さそうだ。

ブルーチーズ×ペッパーは、クセになるブルーチーズのコクと塩味に、ピリッと辛口のペッパーが大人のスパイスな味わいに。ホワイトクリーム×トリュフソルトは、リッチなミルクジェラートにほのかに広がるトリュフの香りが贅沢な濃厚ジェラートで、甘さのあとの塩味もアクセントになっている。醤油ジェラート×ツンツン漬けは、生わさびを醤油漬けにした静岡県産のツンツン漬けに、駿河湾深層水の超特選醤油「うめぇぞこれはしょうゆ」を加えた新感覚の醤油ジェラートで、まるでキャラメルのような香ばしさとほのかな爽やかさが魅力。わさびジェラート×ツンツン漬けは、ツンとした刺激と甘味が際立つわさびジェラートに、静岡県産のツンツン漬を練り込んだ。歯応えも楽しめる。

週末や忙しかった日のご褒美に、自宅でリラックスしながら、体にも心にも優しいプレミアムなジェラートを堪能してはいかがだろう。

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