EAT｜「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」に開業20周年特別ディナーコース
EAT｜「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」が開業20周年！
1カ月間限定で特別ディナーコースを提供
1994年に開業した「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」が、10月にオープン20周年を迎える。それを記念して、特別なディナーコースを11月9日（日）から12月9日（火）までの1カ月間限定で展開。
Text by KUROMIYA Yuzu
ミシュランガイド東京版では3ッ星を獲得
2階にある「ジョエル・ロブション」では今回、20周年ガラディナーで提供する料理を含む特別コースを用意。また、1階の「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」でも20周年記念ディナーコースを提供する。期間は、どちらの店舗も11月9日（日）から12月9日（火）まで。
総料理長を務めるアラン・ヴェルゼロリ氏は20周年について次のようにコメント。「ジョエル・ロブションというレストランは20年間、進化を続けてまいりました。これからも、“L’experience unique（特異な経験）”を提案し、お客様に特別な時間や経験をご提供しつづけます」
総支配人の山地 誠氏は、「フランスの食文化を通じ、食の楽しさを感じて頂きたいと願い、ロブション氏とともに歩んでまいりました。20年間続けてこられましたのも、皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。人ですと成人式を迎えるこの年、より成熟したロブションならではの料理やサービス、そして食の空間をご用意しつづけてまいります」と、20周年への熱い思いを語っている。
ガラディナー料理を含む特別コース
日程｜11月9日（日）～12月9日（火）
営業時間｜ディナー 18:00～21:30
価格｜1名 4万5000円（サービス料別）
会場｜ジョエル・ロブション
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 シャトーレストラン ジョエル・ロブション 2階
Tel. 03-5424-1347
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション 20周年記念ディナーコース
日程｜11月9日（日）～12月9日（火）
営業時間｜ディナー 18:00～21:30
価格｜1名 1万8000円
会場｜ラ・ターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 シャトーレストラン ジョエル・ロブション 1階
Tel. 03-5424-1338