自由なスタイルで楽しめるコミュニティバー誕生

「UA BAR」のコンセプトやドリンクメニュー監修は、1963年にノルウェー・オスロで創業した老舗のコーヒーバー「FUGLEN（フグレン）」が担当。世界最高クラスのコーヒーとオーセンティックなカクテルを、クラシックかつマスキュリンな空間で楽しめる。

フグレンは「世界で最高。飛行機に乗ってまで試しに行く価値あり」とNYタイムズ紙に評されたコーヒーバー。コーヒーを楽しむ昼間から一転して、夜は本格派のカクテルバーに変身。「エスプレッソバー」「カクテルバー」「ヴィンテージデザイン」をコンセプトにしたデザイン面でも、2011年にノルウェー・デザインカウンシルの「Design of Excellence賞」を受賞するなどの高い評価を受けている。

また、「UA BAR」のオペレーションは、話題のカフェ、レストランから、ホテルやオフィスといった空間まで数多くプロデュースしている「TRANSIT GENERAL OFFICE（トランジットジェネラルオフィス）」が手がける。

フードは2009年に自由が丘にオープンした人気カフェ「JIYUGAOKA BAKESHOP（自由が丘ベイクショップ）」が監修。お酒と一緒に楽しめる多彩なガストロパブメニューと、テイクアウトも可能な満足いくボリュームのランチメニューがラインナップ。

あらたなフードトレンドや世界のオーガニック事情にも明るい、自由が丘ベイクショップ代表の浅本 充氏の手腕に期待したい。

UA BAR
東京都渋谷区神宮前3-28-1
ユナイテッドアローズ 原宿本店 メンズ館 1F
営業時間｜11：00～23：30（ラストオーダー・フード22：30、ドリンク23：00）
※日曜日のみ11：00～20：00
Tel. 03-3479-8126
不定休
http://www.united-arrows.jp/